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連鎖餐飲-披薩推新味 單挑比優惠

中時電子報/陳大任/台北報導 2013.04.08 00:00
披薩市場最近戰火連連,必勝客推出299元必省Q大披薩,一反過去主打買1送1模式;達美樂推出3款289元全民大披薩護盤,本周再追加巧巴達三明治,展現新品開發實力;拿坡里推出黑松露蕈菇披薩,原價299元大披薩外帶優惠下殺至239元。

必勝客大披薩介於540至720元,由於長期操作外帶買大送大,或外送買大送小,換算單片270至360元間,促銷機制無法爭取到單片披薩消費需求。必省Q大比薩以299元切入,並推買4送1優惠,且餅皮為全新開發,價格左拚拿坡里、優惠右打達美樂,市場反應超過預期。

達美樂自晶華酒店收購台灣經營權後,便以「平民價格、高檔商品」為策略,帕瑪滋心披薩即帶動業績2成成長,新推出巧巴達三明治,有翡翠牛肉醬、BBQ燻雞、照燒雞肉、義式肉腸4種口味,售價69元;另有白醬鮮蔬素食版,售價45元。

拿坡里黑松露蕈菇披薩佐以義式料理中經常與松露搭配的洋菇,大披薩外帶優惠均一價239元、小披薩外帶159元。5月30日前可參加「義遊味境!拿坡里帶你去義大利」抽獎。

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