黃財福強調，大戶都有不動產、定存帳戶供該市場設定抵押，審計部也每年查核，同仁時時都在催帳，沒有不法。
雲林調查站昨日搜索肉品市場辦公室，行政人員十分配合，依要求提供各年度帳目。該市場被舉發催收積欠交易手續費標準不一，對大戶較寬鬆，導致應收未收款項有逐年增加跡象。
雲林地檢署主任檢察官蕭方舟舉例，有人民國九十八年欠約六十萬元，一百年增加到九十萬元，也有人欠款逾二、三百萬元。依規定前帳未清，應停止進場交易，市場卻放任欠款戶繼續買賣，有背信之嫌。
市場昨日正常交易。相關人員表示，雲林是國內毛豬最大交易產地，日交易量達二千四百頭，占全國總交易量一成，手續費依交易金額買賣雙方各抽一％。大戶一天交易金額動軏一、兩百萬元，加上一、兩萬元手續費，單一年手續費就五、六百萬元，肉品賣出泰半月結，現金周轉較慢是常情，國內每個肉品市場幾乎都有應收未收帳，交易量大的市場，積欠情形更普遍。
市場人員說，該市場三分之二買家來自外縣市，全因手續費繳納較有彈性，盤商才願來買，使業務蒸蒸日上，依市場管理辦法規定，三天就要繳清手續費，難保大戶不打退堂鼓，僅靠縣內的三分之一買氣，市場很難營運。