翰品酒店新莊的預購年菜,由擁有超過40年粵菜經歷的福明廳中餐廳主廚李德龍領軍,「挑選頂級食材、創造好口碑」是他做料理的座右銘,精挑細選推出四大類的「品牌年菜組」、「精選單品年菜」、「5人份─年菜外帶」及「10人份─年菜外帶」,其中雲饗一品佛跳牆、一品烤福方及花旗蔘燉全雞,曾經分別榮獲蘋果日報年菜評比各類組的前3名殊榮呢!
其中精選年菜單品『頂湯福跳牆』最令人驚艷,小火慢煮帶出「鮮」、「甜」、「純」搭配干貝、魚翅及鮑魚等頂級食材,共同詮釋出極濃稠的鮮味湯頭。此外「翰品金元寶」也廣受好評,不僅皮Q有彈性,更有豐富的膠原蛋白,搭配主廚的蒜味特調獨家祕方醬油,絕對能滿足您與全家人的味蕾。附帶一提,因為賣像佳又得體,適合拿來除夕祭祀拜神之用,為您全家招財進寶,福氣滿門。
外帶年菜在份量上也精心設計,無論是精緻的小家庭,或者是人丁興旺的大家庭都相當適合,任意搭配組合與選擇,讓民眾將五星級廚師的料理好手藝,即日起開放預約訂購至2013年02月04日止,整套輕輕鬆鬆搬回家,用美食熱熱鬧鬧來圍爐吧!
詳細資訊,請洽「翰品酒店」網站:http://www.chateaudechine.com/