昨(11/30)由聖誕正妹為點燈活動熱舞開場，97歲烏腳病之父王金河，喬扮全臺最高齡的聖誕老人現身，更獲得熱烈掌聲與歡呼聲；而臺南市長賴清德、雲嘉南管理處代理處長鄭榮峯率領北門區近百位小朋友變妝成聖誕人物，大跳騎馬舞！北門區農會幼稚園王宥欣小朋友一頭霧水說，為什麼聖誕老公公不是坐雪橇，而是在騎馬，讓旁邊民眾聽了哄堂大笑！緊接著王金河先生敲響「終生幸福」鐘聲，之後點亮「鹹」伉儷聖誕樹，炫麗耀眼燈光、如北歐下雪般美景，提前享受過節氣氛。
並製作一座巨型的聖誕老公公、是以保麗龍為材質，由知名藝術家王松冠耗費一個月時間精心雕塑而成，全身高4-5米、寬4米，與矗立旁邊並還在製作的白色聖誕樹相互映，鮮得亮眼醒目；另外，聖誕老公公身旁則設有大小不一、色彩繽紛的禮盒及雪橇場景，可供合影來一比高下！
臺南市長賴清德指出，今年我們利用西濱沿海傳統資產「鹽」，再創全臺、也是全世界獨一無二「鹹」伉儷聖誕樹，而臺南市政府今年聯合雲嘉南管理處、西拉雅管理處合辦的「跨年三部曲」，包括有12/31北門送夕陽、臺南高鐵站跨年晚會、1/1左鎮二寮迎曙光，也是創下單一縣市舉辦三種跨年活動，歡迎遊客在年終連續假期裡，來臺南「瘋」光、瘋跨年！
雲嘉南管理處代處長鄭榮峯表示，北門這一對「鹹」伉儷聖誕樹，高7米、底座直徑約3-4米，由企業贊助約15噸井仔腳粗鹽裝置而成，雖然聖誕樹規模及炫麗度遠遠比不上其他縣市，但絕對是全臺獨一無二！舉辦白色聖誕節，將塑造成「幸福浪漫」地帶，因為北門有白色教堂、錢也來雜貨舖復古式貝殼屋、井仔腳夕陽等唯美風情，絕對是新人來此取外景、拍婚紗最佳之處。
臺灣京麟工作室藝術家王松冠老師表示，「鹹」伉儷聖誕樹，它不是鹽雕作品，而是把「鹽」敷在材質表面，同時還在廣場地上撒鹽，營造下雪的場景，此次燈光的裝置，則運用最高科技的LED、雷射、鐳光燈、流星燈、跑馬燈等技術，製作最「鹹」聖誕樹與其他聖誕樹有所不同，用「鹽」作成的聖誕樹更要小心，除了支撐架、開關設備及電源線材質需抗腐蝕性外，由於「鹽」會吸收潮濕空氣而溶解，因此燈光鋪設必須要與「鹽」保持一定的距離，以策安全！
「2012白色聖誕＆送夕陽」活動，將於12/23下午14:30舉行盛大「白色聖誕趴」踩街派對，除了有北門嶼教會提供花車外，還有嘉義大學樂旗隊、聖誕辣妹歌舞、聖誕老人踩高蹺特技、莎士比亞皇室婚禮秀、北門區國中、小及幼稚園師生等近300人更要盛裝打扮各式聖誕人物造型，沿北門老街「遊行報佳音與表演」；另外，12/31傍晚16:30將推出「井仔腳送夕陽」活動！
配合「白色聖誕&送夕陽」及「黑腹燕鷗賞鳥季」活動，將結合台灣好行公車鹽鄉濱海線，於12月推出百元優惠方案，「百元」一日交通票，提供便捷交通運輸，相關資訊活動網站查詢。