明道大學第四屆全國有機日 宣讀「台灣有機農業宣言」

台灣好新聞/
13 年前
記者張文熹/彰化報導

為推動國內有機產業發展,宣導自然生態保育,台灣有機產業促進協會與明道大學合作,日前於明道大學伯苓大樓五樓良知堂舉行「第四屆全國有機日」,由該校原住民學生宣讀「台灣有機農業宣言」,陳世雄校長評論美國史丹佛大學「有機食品並沒有更營養?」的研究報告,指出該研究報告內容引用報告偏頗不全,呼籲國人不應改變對有機產品的信心與支持。

本屆全國有機農業日的開幕式,由明道大學精緻農業學系原住民學生黃順昌、劉耀真以布農族、賽德克族母語宣讀「台灣有機農業宣言」,並頒獎表揚楊大吉博士及已故章加寶博士,以表彰其長年致力於推動有機理念,維護淨土之貢獻。期望藉此激勵更多有志之士投入有機農業的行列。

楊大吉博士,長期致力東部有機農業之行政事務與有機事業之推廣發揚工作,從有機農業實務中發現問題並研究解決,對有機農業的創新及研究不遺餘力,榮獲多項得獎專利殊榮。並規劃推動東部有機樂活廊道,將東部有機農業從生產基點推向消費生活有機化,貢獻卓然。楊大吉博士經評選榮獲第四屆台灣有機農業卓越貢獻獎。

而章加寶博士畢生致力於有機農業科學之研究與推廣,在天敵生物防治作物蟲害,以及有機農業理念的教育推廣方面,著力尤深,造福臺灣有機農業產業,厥功至偉,遺愛人間。經推薦獲頒台灣有機農業特殊貢獻獎,以表揚其生前盡心盡力,無私奉獻之精神。

產業促進協會理事長、明道大學陳世雄校長以「有機農產品的優越與重要性」為題進行專題演講,活動中亦邀請行政院農業委員會農糧署李蒼郎署長談「有機農業之發展策略」,中國醫藥大學張教授永勳演說「本產養生保健常用中藥」,明道大學精緻農業學系邱副教授凱瑩論述「有機蔬果汁是比較安全、健康的飲料」。

現場亦安排其他精彩活動,如有機農夫市集、有機餐飲及有機產品品嚐體驗等。同時,針對有機產業之發展環境,舉辦「有機產業論壇」,邀請宜蘭縣藥用植物學會劉淑惠理事長、西螺農產品市場公司江禮源副理、行政院農業委員會花蓮區農業改良場楊大吉課長、財團法人全國認證基金會周念陵執行長等與會座談,希望透過論壇集思廣益,共謀加速發展國內有機農業的良方。

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