圖說:台北承德路七段的阿亮小吃店24小時不打烊。（記者梁峰榮攝）
欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導
三更半夜肚子餓，吃膩了泡麵、不想下廚動鍋，又不願意將就超商的微波食品，那該怎麼辦？如果不怕路途遠，台北市北投承德路七段有家24小時不打烊的「阿亮小吃」，店裡餐點種類很多，瓜子肉飯、焢肉飯、豬腸冬粉、肉包、四神湯、小菜都有，絕對能填飽空虛的肚子。「阿亮小吃」原本只在晚間營業，從傍晚六點一直賣到隔天早上十點，一天營業16小時，涵蓋晚餐、宵夜與早餐。為了服務更多民眾，乾脆改成全天不打烊，增加午餐與下午點心的供應時段。店裡以台灣傳統小吃為主，光是四神湯與肉包的組合，就吸引不少老顧客定時捧場，加上瓜子肉飯、焢肉飯、豬腸冬粉、魚丸湯等好料加持，以及全天候營業的特色，更多饕客在不同時段進門，包括附近公司員工、住戶、路過民眾、運將與專程前往的遠方顧客。阿亮的四神湯「頂港有名聲」，湯頭特別濃郁，靈魂的豬腸煮得軟嫩適度，軟嫩中帶有爽脆嚼勁，老闆還貼心在每桌上都擺放一罐當歸酒，讓顧客自行加添。豬腸冬粉也是熱賣商品，熬煮多時的高湯加入冬粉、豬腸以及辣高麗菜，令人回味無窮，另有魚丸冬粉、綜合冬粉供選擇。常客吳先生下午造訪，吃了一大盤焢肉套餐，外加一碗四神湯，再外帶四顆肉包、兩杯冰豆漿，心滿意足離開。他表示，這家店的東西很多，口味都不錯，而且半夜也開店營業，「實在很方便，有阿亮小吃店在，根本不怕餓肚子。」【延伸資訊】店名：阿亮小吃店地址：台北市北投區承德路七段78號電話：（02）2821-6415營業時間：24小時不打烊（原18:00~隔天10:00）更多深夜美食，請上【從傍晚到深夜都不用愁肚子餓】專輯！！http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=73