衛生局指出,本次抽驗總類有豆干、軟糖、果凍條、棒棒糖等,檢驗項目為:防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、糖精、色素等。 (詳細抽驗名冊請見屏東縣政府衛生局網站http://www.ptshb.gov.tw/style/front001/bexfront.php或食品藥物管理局消費者知識服務網http://consumer.fda.gov.tw/ )。
衛生局呼籲,民眾應儘量避免購買色彩鮮豔或是奇異色澤的食品,且務必注意包裝上標示所列色素是否為法定食用色素,目前可使用的食用色素有紅色6號、7號、40號、黃色4號、5號、綠色3號、藍色1號、2號等,若有標示不明,或非法定之色素者請勿購買,並注意營養標示含量適量攝取,配合三餐定時飲食、天天五蔬果並加強運動,以維護自身體能及身心健康。
訊息來源:屏東縣政府