回到頂端
|||
熱門: 南韓 中正紀念堂 北極熊

青年壯遊/美食環臺不怕臭豆腐 瑞典妹最愛人情味   

欣傳媒/欣傳媒 2012.08.31 00:00

圖說:Anette覺得臺灣比美食更棒的,就是濃濃的人情味,在臺灣認識的朋友,有如家人一般相處。(青輔會提供)

欣傳媒 | 記者蕭介雲/台北報導

老外逛美食展,還用美食遊臺灣,真的很不一樣,來自瑞典的AnetteWennlid,從臭豆腐、鐵蛋到高級時尚餐廳,環臺享受美食,但是她覺得臺灣還有比美食更棒的,就是濃濃的人情味。

Anette以「美食臺灣-臺灣美食之旅」為主題,選定各種聞名國際的美食佳餚,同時想把學到的好手藝,帶回瑞典與親朋好友一同分享。

旅遊黃金瀑布、陰陽海,她和在臺灣認識的朋友,有如家人一般相處,而往往令老外避之唯恐不及的臭豆腐,她卻不怕,同時還非常喜歡,其他如鐵蛋、年糕等,從高級時尚餐廳到小吃都去吃,唯一不太能接受的是魚捲。

她認為,臺灣美食特色結合人文和人際互動,到夜市享用美食,不但可以與朋友互動,而且還可以吃到飽。

「不過,臺灣最棒不是美食,而是人情味,」Anette也在臺灣參加烹飪課程,學習包水餃,甚至曾在美食展中,在糕餅師父的指導下,親自試做鳳眼糕和椪糖,而淡水鐵蛋、九份芋圓等,都讓她回味不已。

還有剛認識的女生帶她去旅行,Anette也在平溪放天燈,感受自己心願,隨著天燈飛上藍天的簡單幸福,透過美食,她享受到充滿幸福的在地文化之旅。

社群留言