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南投草屯美食 鹹的麻糬、濃厚的古早味

大台灣旅遊網/范綱武 2012.08.26 00:00
  草屯麻糬是當地的特色小吃,光是在中山街經營麻糬的店家就有四、五家之多,成為當地人及遊客來到草屯必買的小吃美食。

  位於中山街上的大姐久味麻糬,以全手工製作的麻糬為特色,不但口味多元、口感軟Q,即使放一段時間也不會變硬,大姐麻糬的老闆娘表示,是因為磨漿及製作的過程相當注重比例調配,因此麻糬特別的軟Q,吃起來的口感自然層次豐富。

  久味麻糬除了招牌花生、紅豆等口味的麻糬之外,近期還推出了古早味的鹹麻糬Q嫩的麻糬包裹著菜圃、花生等餡料,濃郁的鹹香及菜圃獨特的口感,滋味完全不同於甜的麻糬,可說別有一番風味。(攝影/范綱武)

大姐久味麻糬:http://0980940765.tw.tranews.com/

草屯美食之旅:http://542.tw.tranews.com/

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