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土鳳梨傳奇/微熱山丘 土鳳梨汁也一樣純粹

欣傳媒/欣傳媒 2012.06.08 00:00

圖說:土鳳梨汁口味偏酸,適合與其他飲品調配飲用,微熱山丘貼心的在每瓶附上調配建議卡片。(圖微熱山丘提供)

旅@天下 | 記者吳育光/台北報導

以土鳳梨酥在市場上打出名號的微熱山丘,不斷的思索要將鳳梨的價值最大化!運用鳳梨跨足生技產業後,最近又推出了「鳳梨汁」產品,除了標榜完全臺灣土鳳梨汁,且純天然無添加物,就連玻璃瓶身與包裝設計,也加入了文創元素,並邀請名設計師陸正宇設計瓶身與包裝,簡單且有故事的設計風格,與微熱山丘的品牌形象不謀而合。

微熱山丘董事長許勝銘表示,早期開始做鳳梨酥,只是為了要把鳳梨銷售出去,因此多年來也只做鳳梨酥,而且只做一種口味;而這幾年來他也秉持著這個概念,甚至表示自己不是做食品業,而是要發揮重產品的最大價值。他更認為,臺灣的精緻農業有許多發展的潛力!

同樣秉持著臺灣在地生產的概念,這些鳳梨汁由八卦山農家媽媽們親手削皮、切塊的鳳梨熬出原汁,經沉澱、過濾、殺菌、裝瓶,風為純粹且保證無添加物。他進一步指出,微熱山丘一直就是庶民的品牌,鳳梨汁也不例外,簡簡單單的加冰塊就非常好喝,也可以兌上烏龍茶、汽水、甚至單純的加上啤酒變化口味,或作成鳳梨冰沙、果凍也是家裡的夏日最佳甜品;當然鳳梨汁也可與蘭姆酒、威士忌、白蘭地、椰子酒等調製成各式雞尾酒,為鳳梨汁開發出不同的新喝法。

近幾年也積極拓展海外市場,除了目前在新加坡萊佛士酒店有銷售,許勝銘表示,不選在人來人往的百貨公司,而選在五星級飯店,主要是瞄準高端送禮市場,藉由酒店品牌來位為剛進入市場的品牌形象加分;而最近為熱山丘也積極佈局中國市場,除了今年6月上海配銷中心成立,未來也考慮在北京、深圳、香港等地銷售。預計明年在日本東京,也將開始展開駐點銷售。

不過許勝銘強調,及使是海外市場,但所有的商品都堅持在地生產,絕對不會將工廠設在海外。

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