圖說:永和區長蔡麗娟致贈感謝狀給鳳城麵包店老闆湯士成夫婦及永新豆漿賴永鑫夫婦。(圖/記者林茂榮攝)
位於新北市永和區竹林路213巷的永新豆漿店,沒有富麗的裝潢,卻有長長的人龍,原因是老闆賴永鑫先生重視食材的新鮮,現做現賣,夫妻二人胼手胝足,親自服務已30餘年,永新豆漿店成為饕客口耳相傳的永和巷內美食。
賴永鑫老闆是苗栗頭份的客家人,自民國92年起有感弱勢家庭的兒童沒有營養早餐可食,自備將近200份早點提供給永和區二所國中、小學的學童,現今仍持續提供近百份早餐給二所國中學生享用,101年5月更擴大服務至永和區47位需要送餐之獨居老人,並親自規畫早餐內容,務必做到健康美味,讓每位長輩都感到溫馨。 還有福和路上的鳳城麵包店,20幾年前以糕餅起家,其中手工牛軋糖、鳳梨酥、綠豆糕遠近馳名,年節更是必備的伴手禮!近幾年湯士成老闆夫婦致力於研發多種不同口味的烘焙糕點,並改名為湯城餅食公司,且在民權路開設分店,傳統與現代的絕妙組合,獲得了更多的佳評。 湯士成是來自桃園龍潭的客家人,有感於遭逢不幸事件的家庭逐年增多,為提供並協助這些弱勢家庭的生活,自100年2月起,每周3次在店內贈送約50份各式不同口味的麵包,由永和區公所人員轉送到弱勢家庭,表達關懷慰問之意。