抗漲美食 手創日本料理4人同行1人免費
旅遊經/旅遊經編輯部／洪書瑱
14 年前
物價節節高升的同時，消費者荷包也漸漸縮水，位於中和新開幕的日本料理餐廳推出「本沐食堂手創日本料理」抗漲優惠，從即日起至6月30日止(5月12、13日除外)2人同行85折優惠，4人同行1人免費。
沐舍時尚酒店表示，6月30日止推出「本沐食堂手創日本料理」優惠，價格打折美食不打折，內容包括和風沙拉、生魚片、蒸物2選1(柚香白玉或黑松露瑤柱)、揚物(松葉蟹芋香釜揚)、強餚4選1(田樂雞朴葉燒、松阪豬鐵板燒、魚菲力黃身陶板燒、牛肉紅酒)、吸物2選1(土瓶蒸或札幌味噌湯)、握壽司、提拉米蘇及甜湯等七道料理兩種甜品等。
本沐食堂由旅日名廚廖聖泓擔任料理長，曾遠赴日本美食集聚的橫濱向料理達人學習正統道地的日本料理多年，返國後先後在維多利亞酒店、福容飯店、君品酒店等五星級飯店擔任日料主廚，擅長依照春、夏、秋、冬等不同節氣，以新鮮的當季食材，用懷石料理為基礎融合中、西餐特色，並在盤飾上加以著墨，設計出精緻的手作創意佳餚，讓民眾充分感受到日本料理的精神與美學。相關訊息請至飯店官網查詢。
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