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陳冲:約11.8%美豬驗出含瘦肉精

新頭殼newtalk/新頭殼newtalk 2012.03.13 00:00
新頭殼newtalk 2012.03.13 謝莉慧/台北報導

行政院長陳冲今(13)日在立法院答詢時表示,美國進口豬肉被檢驗出含有瘦肉精的比例大約是11.8%;但農委會主委陳保基補充說明指出,約有6成美國進口豬肉是用於食品加工。

民主進步黨籍立委劉建國今天在進行施政總質詢時指出,政府現在積極查驗美國牛肉是否含瘦肉精,但美國豬肉含瘦肉精的比例高於其他國家,美國進口豬肉的數量是多少?美國豬肉被驗出含有瘦肉精的比率是多少?衛生署長邱文達表示,去年美國進口豬肉有4萬多噸,抽驗177件,其中8件不正常,而8件中大部分都來自美國。陳冲則表示,美國豬肉被驗出含瘦肉精的比例大約是11.8%。

劉建國接著詢問,美國豬肉流向何處?陳保基答稱,大約有60%流向食品加工。陳冲接著表示,行政院上週已要求大幅修改食品衛生管理法,建立食品監測系統,重新檢視整個肉品加工流程。

而陳保基也指出,台灣養豬場只要被驗出有瘦肉精或乙型受體素,就會限制肉品上市。

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