高纖少油養生年菜健康過年不怕胖

中嘉新聞

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14 年前

農曆春節家家戶戶準備豐盛的菜餚一起圍爐，不過享受美食的時候，可得要注意別吃進過多的肥油。衛生署和開平餐飲學校合作，示範健康無負擔的養生年菜，像是這道十人份的干貝年菜，熱量合計八百九十四大卡，使用芥菜、蕃茄等食材增加纖維攝取。