1/4烘焙食品 飽和脂肪量謊報

台視/
14 年前
很多人愛吃蛋糕、餅乾,小心攝取太多飽和脂肪,因為餅乾類的外包裝標示,有四分之一謊報,失準!衛生署食品藥物管理局調查,市售烘焙食品的標示,有將近四分之一,內含的飽和脂肪量謊報,明明含量很高,卻少寫,如果消費者看標示,可能將過量的飽和脂肪吃下肚,容易導致心血管疾病的發生。