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賀 大仁科技大學餐旅系郭朝坤副教授 獲選國際調酒協會亞洲區會長

中央社/ 2011.12.12 00:00
賀 大仁科技大學餐旅系郭朝坤副教授 獲選國際調酒協會亞洲區會長

(中央社訊息服務20111212 11:18:39)第六十屆國際調酒協會世界年會(60th IBA Meeting 2011 Warsaw)於波蘭首都華沙舉行,台灣代表、大仁科技大學餐旅系副教授郭朝坤以全數通過成為改制後第一任亞洲區會長,掌管中國、新加坡、韓國、越南、日本、菲律賓、香港及台灣地區相關事務。

郭朝坤會長於2005年在世界各國的支持下,首度當選遠東區會長,並使台灣的國旗列於主席台前,2006年在希臘贏得首度傳統調酒世界冠軍,並於2007年在高雄辦理第56屆國際會議及第33屆世界盃調酒大賽,深獲各國好評!2008年在波多黎各競選連任,以一票之差險勝香港,經此一役,對爭取國際間支持更加努力。

IBA此次年會在波蘭華沙的選舉,共有56個正式會員國及8個觀察國參加,包含英國、澳洲、瑞典、捷克、美國、烏拉圭、奧地利、古巴、丹麥、斯洛維尼亞、德國、芬蘭、日本、新加坡、中國、南非、義大利、法國、冰島、希臘、西班牙等56個國家。郭朝坤會長在現任中華民國國際調酒協會理事長謝美美的陪同下,多次至國外爭取支持,在選前一刻迫使競選對手宣佈放棄競選,成功再度連任、成為改制亞洲區的第一任會長!由於中國已經成為IBA的正式會員國,會員國及各大贊助商均看重中國這塊龐大的市場,已開始向中國示好,因此擔任亞洲區會長可參與國際事務重大決策,爭取台灣在國際間的權益及確保台灣在IBA的地位不受影響,讓Taiwan R.O.C國旗繼續飄揚會場,突顯台灣調酒在國際間的領導地位,更可掌握國際調酒最新的訊息,爭取國際教育課程的訓練,提昇台灣調酒證照的公信力,此次當選具有相當大的意義。

台灣於1995年正式加入I.B.A. (國際調酒協會)並以Bartenders Association of Taiwan R.O.C. (中華民國國際調酒協會)申請註冊在案,加入後不但未受重視,並曾多次被其它會員國質疑要求更改名稱為Chinese Taipei (中國台北),在當時的遠東區會長Mr. Derrick Lee力挺下未能成案。自2000年郭朝坤接任理事長後,在國內大力推動丙級調酒技術士證照,並在高雄市政府文化局的支持下,舉辦金爵獎國際調酒大賽,邀請日本、香港、菲律賓、新加坡、澳洲、義大利、捷克、波蘭、愛沙尼亞、韓國…等國來台參賽,了解台灣,並在總教練謝美美的指導下,積極培訓國際級的選手!為了突破國際困境,郭朝坤理事長積極參加國外的各種會議及比賽,以爭取名次為目標,宣傳台灣為目的,帶領著一群南台灣中輟生,從美國到蘇俄,由巴西到西班牙,告訴全世界的人,我們來自台灣!

今年再度連任,要非常感謝政府及波蘭駐外代表的支持與協助,使得這次能順利當選歸國,台灣將再繼續努力,為國爭光。

訊息來源:大仁科技大學

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