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高雄漢神巨蛋海底撈火鍋 南部首家麻辣登場

大成報/ 2018.09.14 20:07
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】漢神巨蛋為了全力滿足高雄的美食饕客們,多家餐廳全新改裝,特別引進成立已逾二十年的「海底撈」。海底撈致力將四川火鍋與現代潮流飲食習慣完美融合,秉承「服務至上、顧客至上」的理念,提供人性化、場景化的專屬服務,營造愉悅的用餐氛圍,誠盼讓顧客能有如回家一般安心、舒心的感受。漢神巨蛋海底撈南部首家店將於9月18日溫暖開張,真誠邀請大小朋友一同前來享用鮮香美味。
火鍋店常是社交聚會的首選場所,海底撈提供多元鍋底,首推招牌麻辣鍋,使用乾辣椒與青花椒烹調,口味香辣,最適合推薦給喜愛吃辣的饕客們,並可依據自身的喜好調整「麻」和「辣」的程度;不敢吃辣的朋友則推薦三鮮鍋以及豬肚雞湯鍋,香醇濃郁的湯底是秋冬季節的首選;另外也有深受小朋友喜歡的番茄鍋,以及為全素食朋友打造的素食鍋等豐富選擇,店內除了傳統的鴛鴦鍋型之外,還提供可以同時品嘗到四種鍋底口味的四宮格設計,一次滿足您的「胃」!
顧客於現場候位時可享受免費飲品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服務,每日定時有川劇變臉演出,以及可點選「撈麵」隨桌表演,用餐過程中不但經歷味覺饗宴之外,也充滿視覺趣味,店內提供小朋友最喜愛的遊樂空間,設有專人陪伴,是親子家庭聚會的友善場域;最特別的是海底撈漢神巨蛋店營業時間為11:00至隔日凌晨4:00,消費形式為單點,不收取任何服務費,全店設有390席座位,並包含兩間各可容納十人的包廂,是商務用餐、節令慶祝的優質選擇。
海底撈堅持與努力提供貼近顧客需要的服務內容,設想吃火鍋時總會擔心身上殘留味道,所以設計獨有海排風系統,在鍋子烹煮時會吸走散發出的食物味道,讓顧客可以輕鬆無憂的體驗嘴裡好味道,身上沒味道。海底撈相信,比顧客更早想到他們的需求,才是好的服務。

關於海底撈:
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日,在台灣有9家直營餐廳,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。公司始終秉承「服務至上、顧客至上」的理念,以創新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,致力於為顧客提供愉悅的用餐服務;在管理上,倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創建公平公正的工作環境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。

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