餐飲業 AI 升級輔導開放招募　結合政府補助資源、首年導入費用全免

聚焦智慧排班、AI 客服與營運分析，協助中小型餐飲業者降低數位轉型門檻

【台北訊】面對人力成本增加、缺工及門市管理負擔加重，如何透過數位工具提升營運效率，已成為餐飲業者的重要課題。為協助中小型餐飲店家降低 AI 技術導入門檻，近期有業者規劃結合政府補助資源，開放「餐飲業 AI 升級輔導」合作店家意向登記，邀請餐廳、飲料店、早餐店及咖啡店等業者參與，協助改善日常營運管理流程。

AI 應用走進餐飲現場，減少重複性行政工作

許多中小型餐飲店家仍仰賴店長人工排班、回覆顧客訊息及整理營運資料，不僅耗費時間，也增加門市管理負擔。隨著 AI 技術逐漸成熟，相關工具逐步應用於餐飲業日常營運。

本次輔導聚焦四大應用，包括 AI 智慧排班、AI 客服與預訂、AI 營運分析及多語 AI 員工問答，協助店家改善人力安排、顧客服務、營運數據整理與員工教育訓練等問題。

店家可依實際需求評估適合的導入項目，不論目前是否使用 POS 收銀系統，皆可先提出合作意向。

結合政府補助資源，降低餐飲業 AI 導入成本

考量中小型餐飲業者導入新系統時，常面臨建置成本與員工學習負擔，本次合作招募規劃結合政府補助資源與輔導方案，提供入選合作店家第一年度系統導入費、建置費及教育訓練費全免的優惠，整體費用減免價值約新臺幣3萬元，降低業者接觸 AI 工具的初期門檻。

與一次導入完整管理系統相比，從店家最需要改善的工作流程開始，逐步導入合適的 AI 應用，更能兼顧現場操作習慣與實際營運需求。

入選店家需配合至少一項 AI 工具導入、教育訓練及三個月以上的使用追蹤，並提供簡易 AI 成熟度評估與使用回饋，作為後續檢視導入成效及優化服務的參考。

合作店家限額招募，線上填表即可登記

本次招募對象包含餐廳、手搖飲料店、早餐店、咖啡店及其他餐飲業者，歡迎有意改善排班、客服及營運管理效率的店家參與。

有興趣的業者可透過線上表單提出合作意向，填寫店家基本資料、POS 使用狀況及 AI 導入需求，約2至3分鐘即可完成。

目前僅蒐集合作意向，不代表正式簽約或保證入選。實際輔導資格、服務範圍及優惠內容，將依後續資格審查與正式合作文件確認；第一年免費期滿後，如選擇繼續使用，將依雙方確認的正式方案付費。

隨著 AI 應用逐漸普及，餐飲業數位轉型的關鍵，不再只是導入多少新技術，而是能否讓工具融入日常營運，減少重複行政工作，協助中小型店家提升經營效率與競爭力。

餐飲業 AI 升級輔導｜合作店家招募中

為協助中小型餐飲業者降低 AI 導入門檻，目前開放餐廳、飲料店、早餐店及咖啡店等業者登記合作意向。

本次規劃結合政府補助資源，入選合作店家可享第一年度系統導入費、建置費及教育訓練費全免，整體優惠價值約新臺幣3萬元。

有意參與的店家可透過線上表單提出合作意向，後續將由計畫團隊協助確認資格及導入需求。

立即填寫｜餐飲業 AI 升級輔導合作意向表

首批合作店家名額有限，歡迎有興趣的業者優先登記。

註：本階段僅蒐集合作意向，不代表政府補助已核定、正式簽約或保證入選；實際輔導內容與優惠依正式合作文件為準。免費期滿後如選擇續用，將依正式方案收費。

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