51家人氣酒吧齊聚愛河　「高雄雄Hi調酒節」9月5、6日登場

高雄年度調酒盛事再度登場！「2026高雄雄Hi調酒節（Kaohsiung Cocktail Day）」將於9月5、6日下午3時至晚間8時30分，在愛河河西路中正四路至五福四路段熱鬧登場，今年集結51家人氣酒吧及餐酒館、18家特色美食品牌，近70家餐酒美食業者共襄盛舉，其中包括3家入選「Asia’s 50 Best Bars 2026」的亞洲指標酒吧，並串聯台、日、韓調酒職人，打造高雄年度夜間餐酒盛會。

高雄市觀光局長高閔琳表示，「高雄雄Hi調酒節」今年邁入第三屆，持續以餐酒文化為核心，結合城市觀光與夜間經濟，邀集高雄、台南、台北等地指標酒吧及在地餐酒品牌參與。其中入選「Asia’s 50 Best Bars 2026」的台北「To Infinity & Beyond」、台南「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」及高雄「Maltail」同場亮相，展現台灣調酒產業的多元能量。

↑圖說：日韓調酒師8/28至30接力客座，為活動揭開精彩序幕。（圖片來源：高雄市觀光局提供）

今年活動共有43家酒吧推出限定創作酒款，另延續日前台日韓調酒交流成果，將由9位來自日本、韓國的調酒職人帶來特色酒款。日本調酒師南木浩史、圖師聡、永峯侑弥、內田行信、服部瑠華、小坂駿，以及韓國調酒師Kian、Tachy、Lee Jinrok，日前已於8月28日至30日進駐高雄多家人氣酒吧進行客座交流，並將文化記憶與亞洲特色食材融入創作，讓民眾在調酒中感受跨國交流的成果。

此次日韓職人設計酒款選用日本茶、茉莉花、昆布、佛手柑、韓國梨、野花蜜及亞洲辛香料等元素，呈現不同地域的風味特色。錯過日前客座活動的民眾，9月5、6日仍可於調酒節現場透過兌換券品飲限定酒款，一次感受台、日、韓調酒文化交融的創意。

↑圖說：9/5、6活動現場限定供應日韓調酒師特調。（圖片來源：高雄市觀光局提供）

除了調酒，今年也集結「SHOJO燒肉」、「Meat Cute」、「春囍打邊爐」、「SNOW雪諾義式冰淇淋」等18家特色美食品牌，從餐酒料理、燒肉、火鍋到甜點冰品，搭配DJ演出，打造結合味覺與音樂的愛河夜間體驗。活動也特別安排多家酒吧推出無酒精調酒（mocktail），讓不飲酒的民眾也能參與其中。

活動全區免費入場，主辦單位同步推出938元早鳥單人套票，內含活動專屬手環1只、調酒兌換券5張及限定帆布袋1個，目前於全台7-ELEVEN ibon售票系統販售，主辦單位提醒數量有限，欲一次品嚐多家人氣酒吧限定酒款的民眾可把握最後套票。

觀光局表示，活動期間愛河周邊停車空間有限，建議民眾搭乘大眾運輸前往，可搭捷運橘線至鹽埕埔站或前金站，或搭乘輕軌至真愛碼頭站後步行抵達。現場兌換含酒精飲品須完成年齡查驗並佩戴識別手環，未滿18歲禁止飲酒，飲酒後也切勿駕車，呼籲民眾理性飲酒、平安返家。

「2026高雄雄Hi調酒節」9月5、6日將愛河化身城市調酒舞台，邀請民眾走進高雄夜色，在限定調酒、美食與音樂交織下，感受高雄持續升溫的夜間觀光魅力。

◆拒絕酒駕◆ ◆飲酒過量有礙健康◆ ◆未滿18歲請勿飲酒◆