高雄雄Hi調酒節9月5、6日登場　日韓職人聯手打造限定風味

【焦點時報／記者蔡宗憲報導】喜愛調酒、美食與音樂的民眾注意了！「2026高雄雄Hi調酒節（Kaohsiung Cocktail Day）」將於9月5、6日下午3時至晚間8時30分，在愛河河西路中正四路至五福四路段登場。第三屆活動一次集結51家人氣酒吧及餐酒館、18家特色美食品牌，近70家餐酒美食品牌共襄盛舉，其中43家酒吧推出活動限定創作酒款，還有日前來高雄客座交流的日韓9位調酒職人特色酒款，將於活動期間現場亮相。

活動全區免費入場，民眾若想一次品嚐多款限定調酒，可購買938元早鳥單人票組，內含活動專屬手環1只、調酒兌換券5張及限定帆布袋1個，目前已於全臺7-ELEVEN ibon售票系統販售。

高雄市觀光局長高閔琳表示，推動餐酒文化及夜間觀光，是高雄持續發展城市旅遊魅力的重要方向。「高雄雄Hi調酒節」今年邁入第三屆，除集結全臺酒吧品牌，更邀請國際調酒職人來高雄交流，其中包括臺北「To Infinity & Beyond」、臺南「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」及高雄「Maltail」等3家入選「Asia’s 50 Best Bars 2026」的指標店家，讓高雄成為臺灣調酒文化交流的重要舞台。

今年8月28日至30日，日本調酒師南木浩史、圖師聡、永峯侑弥、內田行信、服部瑠華、小坂駿，以及韓國調酒師Kian、Tachy、Lee Jinrok等9位職人，已率先客座高雄多家人氣酒吧，展開臺、日、韓調酒交流。

這場跨國交流也將延伸到調酒節現場。日韓職人將日本茶、茉莉花、昆布、佛手柑、韓國梨、野花蜜及亞洲辛香料等特色元素融入創作，結合自身文化記憶設計特色酒款。民眾即使錯過8月底的客座活動，9月5、6日仍可持調酒兌換券，在愛河現場品嚐日韓調酒職人作品。

活動現場除了特色酒款，還有DJ演出及18家美食品牌進駐，從「SHOJO燒肉」、「Meat Cute」、「春囍打邊爐」到「SNOW雪諾義式冰淇淋」，涵蓋燒肉、鍋物、餐酒料理及甜點冰品。另有多家酒吧推出無酒精調酒（mocktail），不喝酒也能享受活動氛圍。

觀光局提醒，愛河周邊停車空間有限，建議民眾搭乘捷運橘線至鹽埕埔站或前金站，或搭乘輕軌至真愛碼頭站，再步行前往活動場地。欲兌換含酒精飲品者須完成年齡查驗並佩戴識別手環，未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車，請民眾理性飲酒。

更多「2026高雄雄Hi調酒節」活動及票券資訊，可至高雄旅遊網、活動Facebook粉絲專頁，以及高雄旅遊網官方Facebook、Instagram查詢。
※ 拒絕酒駕，飲酒過量，有害健康