「海洋臺灣・府城漁鄉」 向守護漁業的「台灣漁人」致敬

旅食樂/編採中心
6 小時前

【鳴新聞/記者陳誼玟/台北訊】

「115年全國漁民節全國記者會」今(1)日舉行,農業部陳駿季部長親自為12位全國模範漁民披掛榮譽彩帶,並與臺南市政府及漁會代表擲出象徵「平安、豐收、傳承」的三聖筊,為全國漁民朋友祈福,也正式揭開9月11日全國漁民節頒獎典禮暨慶祝系列活動序幕。

來賓與115年全國模範漁民合影。(圖/農業部漁業署提供)

今年迎來漁業推廣50週年,全國漁民節也睽違14年再次回到臺南舉辦,以「台灣漁人」為核心概念,向長期投入臺灣漁業、守護海洋與傳承漁村文化的漁民及漁業工作者致敬。頒獎典禮將於9月11日假臺南安平福爾摩沙遊艇酒店隆重登場,並同步推出「府城漁鄉嘉年華」,邀請全國民眾走進漁村、認識漁業,看見臺灣漁業從傳統走向永續與創新的多元樣貌。

全場合大合影。(圖/農業部漁業署提供)

12位模範漁民 展現臺灣漁業的傳承新力量

本屆12位全國模範漁民來自遠洋、沿近海、養殖、漁家婦女及漁業資源保育等五大領域,他們不僅以一生累積的經驗守護漁業技藝,也將科技、永續、環境保育與地方創生融入日常工作,展現「台灣漁人」跨世代、多元而堅韌的力量。

農業部陳駿季部長。(圖/農業部漁業署提供)

遠洋漁業方面,林建良精通鮪延繩釣技術,導入科技及提升設備,重視外籍船員生活與工作環境;陳輝雄實踐永續漁業,遵守捕撈規範、落實漁獲申報與海上廢棄物回收。

模範漁民陳永地。(圖/農業部漁業署提供)

沿近海漁業方面,陳晛譽將定置網漁業經驗與科學結合,提升作業效率、兼顧漁業資源永續;陳明賜承襲臺東傳統鏢旗魚技法,並運用鏢刺技法協助大型洄游性魚類標識放流;汪慶儒採用一支釣與延繩釣作業,降低混獲及對海洋棲地的影響;陳永地堅守「取之於海、回饋於海」理念,帶領新竹市海洋環保艦隊清除海漂廢棄物。

模範漁民吳天南(中間)。(圖/農業部漁業署提供)

養殖漁業方面,年逾九旬的吳天南主動申請水產品溯源條碼,並將傳統技藝及畢生經驗傳授給下一代;黃金獅導入即時水質監測、智慧電箱及綠能設施,帶動養殖產業升級;于錦鳳結合現代科技打造智慧化魚塭,善用益生菌、光合菌及冷排水改善養殖環境;王文財承襲三代養蚵經驗,透過產品與體驗推廣地方漁產,帶動漁村觀光發展。

模範漁民王文財。(圖/農業部漁業署提供)

漁家婦女雷細英成立食魚教室及推廣據點,致力於新住民培力與地方公益,是連結產業、教育與社區的重要推手;漁業資源保育吳國振以實際行動投入海洋生態保育,長期與學校合作推動海廢創作、珊瑚教育及食魚體驗,為地方注入新活力。

相約府城漁鄉 攜手邁向下一個50年

115年全國漁民節再次回到臺南舉辦,慶祝系列活動―「府城漁鄉嘉年華」,以「神護漁」、「咱討海」、「塭飼魚」、「享海味」四大主題,整合沿近海漁撈、海上及魚塭養殖、傳統技藝、食魚教育、海洋永續等,融入濃厚的臺南在地特色,帶領民眾走進漁村,從產地到餐桌、從生產到生活,認識臺灣漁業產業與漁村文化,感受海洋與地方生活緊密相連的日常。

模範漁民水產品展示區。(圖/農業部漁業署提供)

此外,現場也特別設置「臺灣漁業推廣50週年展」及「漁會家政班成果展」,透過展示漁業推廣發展歷程、漁會家政班多元成果,以及傳統與創新的產業樣貌,讓民眾看見臺灣漁業一路走來的累積與蛻變。農業部誠摯邀請全國民眾於9月11日走進府城漁鄉,一同認識漁業、品味海味、感受漁村文化,與「台灣漁人」攜手迎向下一個50年。

115年全國模範漁民。(圖/農業部漁業署提供)

「海洋臺灣・府城漁鄉」 向守護漁業的「台灣漁人」致敬〉這篇文章最早發佈於《旅食樂》。