國際合作社日 從一株香草開始 愛女孩與非洲婦女種出合作的力量

(中央社訊息服務20260703 16:08:18)傍晚的田裡，瑪麗蹲在一排排香草藤前，小心地把新長出的藤蔓固定在支架上。「以前我不懂，覺得種什麼都一樣，只希望今年不要再餓肚子。」她一邊整理葉片，一邊笑著說。

「現在呢？」她低頭摸了摸葉子，停了一下才回答：「現在我每天都會來看它們。因為我知道，這不是一株植物，是我孩子明年的學費。」這片香草園，不只是作物，也是她第一次看見未來的地方。

適逢每年七月第一個星期六的聯合國「國際合作社日（International Day of Cooperatives）」，今年主題為「Cooperatives for a Peaceful World（合作共創和平世界）」。對愛女孩國際關懷協會（Love Binti International）而言，合作從來不只是組織形式，而是一群人願意相信彼此、一起改變生活的開始。

多年來，愛女孩陪伴非洲婦女種植洛神花、薄荷及多種天然香草，提供農業培訓、品質管理及市場連結，再將收成製成花草茶，希望讓婦女不再只是等待援助，而是透過自己的雙手，建立穩定收入，逐步改善家庭與社區的生活。

瑪麗就是其中一位。

「以前家裡只有先生決定怎麼花錢，我賣菜賺的錢很少，也不敢開口。」她說。如今，靠著種植香草，她第一次存下自己的積蓄，也開始負擔孩子的文具、醫療費與學費。

有一天，女兒對她說：「媽媽，我以後也想像妳一樣，種出自己的未來。」說到這裡，瑪麗望向整片翠綠的香草園，眼神裡多了一份過去沒有的篤定。「以前，我每天都在擔心今天吃什麼；現在，我開始期待三年後會變成什麼樣子。」對愛女孩而言，真正改變的不只是收入，而是一位母親開始相信自己能夠規劃未來，一個孩子開始相信教育可以改變人生，一個家庭開始擁有選擇的能力。

這份跨國合作，今年也獲得國際肯定。愛女孩與非洲婦女共同生產的「洛神熱帶薄荷花草茶（Hibiscus Tropical Mint Herbal Infusion）」，榮獲2026 Excellent Taste Awards（世界食品與飲品卓越風味獎）金獎。此次共有來自32個國家、720個品牌角逐45項類別，愛女孩首次參賽即獲得金獎，不只是對產品風味的肯定，更代表非洲婦女親手栽種的農作物，透過合作走上國際舞台。

愛女孩創辦人楊怡庭表示，許多人以為公益只是捐款，但她更相信合作的力量。「我們希望做的不只是提供幫助，而是創造更多合作的機會。當消費者選擇一杯花草茶、企業願意支持一項永續合作、婦女靠自己的努力創造收入，每一個選擇，都能支持一個家庭，也陪伴一個社區持續成長。」

她表示，近年全球越來越重視永續採購、公平貿易及具有社會影響力的產品，人們購買的不只是商品，更是商品背後所承載的故事與價值。花草茶因此不只是一項產品，更是一條串連非洲農村、台灣消費者與企業夥伴的合作鏈。

國際合作社日提醒世界，和平與永續，往往始於彼此合作。

而在東非的一座小村莊裡，這份合作，或許就從一株香草、一位母親，以及一杯花草茶開始。

目前愛女孩正邀請更多企業加入品牌聯名、企業採購、通路合作及ESG合作計畫，希望攜手更多理念相近的夥伴，把來自非洲土地的花草茶帶往更多地方，也讓更多像瑪麗亞一樣的婦女，能透過自己的雙手，種出家庭的希望與未來。

合作洽詢：[[email protected]](mailto:[email protected])