西門町火鍋再爆一間!雅香石頭火鍋西門二店新開幕 這次更潮更好拍
桃園電子報/
171 天前
在西門町火鍋品牌林立、競爭激烈的餐飲一級戰區,老字號雅香石頭火鍋逆勢展店,由二代接班後開出第7間分店「西門二店」,不只擴大版圖,也展現對品牌實力的高度信心。

雅香此次市場策略,直接切入年輕族群聚集的西門町商圈。業者看準高人流優勢,希望讓更多年輕人「認識、喜歡並選擇雅香」。即便面對連鎖火鍋與新興品牌夾擊,仍選擇正面迎戰、突破與創新,凸顯對於品牌口碑的強大信心。

記者實際走訪發現,西門二店外觀與內裝都相當吸睛。店內以霓虹色系燈打造溫暖氛圍,整體風格更別於總店特色,顛覆傳統石頭火鍋店形象。全店約9桌,空間不大但氣氛溫馨、座位寬敞,適合三五好友圍爐用餐,配上店員桌邊爆香,那撲鼻而來的香味搭配熱騰騰的鍋氣,更是別有一番風味。

餐點部分則延續品牌經典,最具代表性的桌邊爆香依舊保留,洋蔥與肉片下鍋翻炒瞬間香氣撲鼻;搭配自助式火鍋料區,食材可自由挑選、價格按盤形計價,清楚透明,也更符合現代消費者飲食習慣。
最重要的是,西門二店距離捷運站僅3分鐘路程,而西門二店與總店的距離也僅約3-5分鐘路程,額外具備分流效果,有望改善長期讓饕客們大排長龍的情況。目前已開放訂位(02-2388-8068),建議愛吃桌邊爆香石頭火鍋的饕客們可以提前預約或線上訂位
線上訂位:https://inline.app/booking/-MWe7hK1HvzAnNagsgno:inline-live-2/-OmNDWXFrOx8VWzVlN7O

來源:桃園電子報
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