五大成果齊發 TQF協會啟動國際食品驗證新紀元

【記者林子霞台北報導】台灣優良食品發展協會(Total Quality Food Association, TQF 協會)於去年屆滿30週年，重新調整發展策略，並決定於2030年讓協會由單純的驗證服務機構，蛻變為多元化的技術服務機構；TQF協會6/25舉辦「食品驗證國際合作研討會」，發表其一年來規劃的創新策略，包括發展多元化的驗證服務及加強國際合作兩大方向，並規劃辦理5項重要成果，啟動國際食品驗證新紀元，推動多元驗證體系、強化機能性食品發展能量。

主辦單位表示，TQF協會啟動國際食品驗證新紀元，規劃辦理5項重要成果分別為：(1)修正現行「TQF 台灣優良食品 驗證方案」、(2) 新訂「TQF-B Plus 食安管理符合性評鑑方案」、(3) 新訂「TQF 機能性食品品質驗證方案」、(4)籌組「台灣機能性食品 發展協議會(TFFA)及(5)簽署「台日馬三方合作備忘錄(MOU)」；引進日本評鑑標準，新訂 TQF-B Plus 評鑑方案，建構台日直接相互採認的合作關係，促進跨國產業合作。

TQF協會與日本食品安全管理協會(Japan Food Safety Management, JFSM)自2022年締結合作夥伴關係以來，啟動一系列的合作計畫。JFSM於去年發布適用中小企業的食品安全管理的JFS-B Plus方案，TQF 協會引進該方案並於今年起草完成「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」，雙方將以相同的標準「直接相互採認」，食品業者僅需1次評鑑，即可同時獲得台日雙方認可，大幅降低驗 證服務的程序及負擔，並打造持續擴展至第三國市場發展的機會。

台日馬食品安全驗證三方合作，創造多國驗證合作的契機；TQF協會為了加強國際鏈結，嘗試跨足東南亞市場，與馬來西亞清真驗證顧問公司 RUBIX 合作，協助有意進入馬來西亞清真市場的台灣食品業者，更易取得Halal驗證。另外為創造多國合作的機會，TQF協會促進與日本JFSM協會及馬來西亞 RUBIX 公司特在本次研討 會，簽署三方合作備忘錄(MOU)，建立台日馬之合作關係，並進一 步共同探討多邊的食品安全驗證服務的可能性。 TQF協會持續秉持「健全食品產業發展」及「確保消費者權益」的 設立宗旨，戮力於協會升級轉型，強化技術服務能量，持續為食品 產業及消費者提供最佳的服務。

圖說：TQF協會與JFSM協會共同推動台日食品發展，TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案發布。