六堆子弟花蓮發光 培育新種金針「花蓮7號」
客家電視台/黃小琪 花蓮吉安
15 天前
花蓮是國內金針最大產地,花蓮區農業改良場,有位來自屏東內埔客庄的青年研究員吳杰儒,培育出花蓮7號,新品種金針「豐美」,這種金針不但可以觀賞,可以食用,它的抗病性和機能性,還都比一般金針好,相當具有商業價值。
1、2、3、4、5、6、7,一共有7種的金針花,花型、顏色都各有不同,而今年最新開發出來的,就是這款金黃色的,花蓮7號金針「豐美」,和其它6號不同的是,它除了可以觀賞,還可以食用,植物的機能性和抗病性,又都比前幾代表現更好。
花蓮區農改場助理研究員 吳杰儒:「(花蓮7號)它的糖度又比較高,吃起來更鮮甜一些,裡面的機能性物質又再更高一些,還有一個很重要的是它的抗病性,這些抗病性很好。」
這座位在吉安鄉永興村,由客家鄉親開闢的花田,多年來陸續引進花改場技轉品種金針,在平地試種都有相當好的成果,為了園藝推廣還免費開放,打響花蓮特有金針名號。
花園主人 曾永坤:「我的心願就是,哇、這麼漂亮的(金針)花,花蓮盡量多種一點這種花,讓大家看,我的心願是我不收費,就讓大家觀賞就好了。」
在地民眾 徐梅蘭:「每天從這裡過都看到(花),它從4月底開始就很漂亮了,所以它比那山上的(金針花),還更早開。(更早開喔。)」
花蓮7號在六十石山山區試種,目前也適應良好,農民反映新金針有生長優勢,適合有機栽培,而且花期相對早又長,可以分散產期、避免缺工,增加花蓮金針多樣性。