金門疑似食品中毒案 衛生局即採樣環境檢體

【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣衛生局114年3月20日早上接獲金門醫院急診室傳真通報6人疑似食品中毒案，經調查患者6人於3月18、19日中午分別前往金城某便當店買便當用餐，於3月19日晚間分別出現噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適症狀，6人分別前往金門醫院急診室就醫。

金門縣衛生局說明，3月20日派員前往該便當店進行食品良好衛生規範準則稽查，針對未符合食品良好衛生規範準則之缺失(清潔用品未依規定放置專區、食材不可直接放置地面需墊高等)，已開立限期改善通知書，逾期未改善者，將依食品安全衛生管理法裁處。

衛生局指出，現場調查已無剩餘或同批製作的食品可供抽驗，採樣環境檢體2件，待檢驗結果綜合研判，如屬食品中毒案件，將依違反《食安法》第15條第1項第4款規定，依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。   

    
金門縣衛生局呼籲，近期諾羅病毒傳染高峰，為降低諾羅病毒傳播風險，提醒鄉親務必注意手部及飲食衛生，落實環境消毒清理，如有嘔吐、腹瀉等不適症狀，請儘速就醫及落實生病在家休息，以降低腸道傳染病傳播風險；餐飲業及食品業務必加強環境衛生及員工健康管理，倘若發現員工出現身體不適等症狀，應避免接觸調理食品並儘速就醫診治，並待症狀緩解至少48小時以上再恢復工作，以維護食品衛生及安全。(金門縣衛生局提供照片)