民眾反映在大同區1家食品店購買的草莓大福草莓發霉有衛生安全疑慮
藍雀新傳媒/
1 年前
食品藥物管理科林冠蓁科長
台北分社記者 喩鳳藻 報導
臺北市衛生局於3/20派員前往現場針對人員衛生、食材處理及作業場所衛生等進行稽查，現場未見草莓發霉，但查有冷凍庫未除霜及食材未適當區隔等衛生缺失事項，已責令業者於3/23前改善完成，期屆複查如仍不符規定依違反食安法第8條及同法第44條處6萬至2億元罰鍰。
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