燈會攤商遭前員工指控使用過期鮮奶 桃市衛生局回應了

台灣燈會剛閉幕，卻傳出現場攤販有商家使用過期鮮奶。一名自稱是某攤販前員工在社群媒體threads上爆料指出，燈會期間所賣黑糖粉圓用的鮮奶全都是過期的，他還提到，旁邊賣豬血糕的，也多是過年沒賣完的，上面都是白色霉點跟菌絲，底下許多人紛紛留言表示，難怪喝了回去都拉肚子。對此，桃園市衛生局表示，燈會試營運期間，每日均派四名輔導人員至三大展區共308家攤商進行食品安全衛生指導，在業者陸續開攤整備期間，於A18區一家專賣黑糖鮮奶攤商，發現兩瓶過期的光泉瓶裝牛奶、和一瓶沒有效期的牛奶，立即依據食品安全衛生管理法第52條規定予以銷毀。

據爆料者表示，燈會期間發現鮮奶過期了，他問老闆「這樣可以嗎?」，老闆竟回他「不然要全部丟掉嗎?」，還跟他強調冰在冰箱一個月都沒有壞掉過。原PO還提到，隔壁攤賣的豬血糕，用的都是過年沒賣完的，上面佈滿白色霉點和菌絲，老闆用水沖洗後，再放到蒸爐蒸過，因為會沾醬和花生粉，所以客人不容易發現。PO文引起熱議，許多人紛紛在底下留言表示「也太誇張、太噁心了吧！」、「乾….我有吃豬血糕，還覺得好吃」、「燈會的食物我都不太敢吃，貴就算了，衛生條件都很差」、「原來我看到芋頭餅掉在地上，拿回去重炸只是小意思」，也有民眾表示在燈會現場都有看到稽查員走來走去，為什麼還會發生如此離譜的事情。

衛生局進一步說明，燈會期間，每日均派四名稽查人員巡查食品展區，累計共查核313攤次，並未發現攤商使用過期牛奶製作飲品，和過期發霉的豬血糕，且並未接到民眾投訴，衛生局提醒食品業者，如查獲使用過期牛奶原料或販售過期食品，可依食品安全衛生管理法第15條第1項規定，裁罰6萬元以上至2億元以下罰鍰。

本文章來自《桃園電子報》。原文：燈會攤商遭前員工指控使用過期鮮奶 桃市衛生局回應了