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小寒到!中醫師推薦禦寒暖身茶飲 春節年菜「復熱神器」熱銷

匯流新聞網/李 映萱 2025.01.02 10:40

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CNEWS匯流新聞網記者李映萱、李盛雯/台北報導

小寒是冬天倒數第二個節氣,標誌著寒冷天氣的到來。彰化馬光中醫診所醫師劉宗昇表示,冬季氣溫下降劇烈,尤其老年人、幼童及體弱者,易因抵抗力下降出現感冒、咳嗽等症狀,因此冬季養生尤為重要。冷凍年菜買氣較去年成長逾3成,不少菜色提前一個月完售。同步帶動「復熱神器」蒸煮鍋和家用冷凍櫃等廚房家電熱銷。

劉宗昇建議,冬季應「早睡晚起」,減少戶外活動,保持身體溫暖。日常飲食上,可選擇補腎的鹿茸、補脾的胡桃仁,以及暖胃的生薑、八角等辛溫食物。但應搭配木耳、番茄等養陰生津的食材,以防過於溫燥引發上火。

運動方面,冬季適宜進行室內運動,如瑜伽、太極拳等,戶外則以慢跑、散步為佳,避免劇烈運動導致寒氣入侵或心血管問題。此外,劉宗昇推薦「益氣薑棗茶」,以西洋參、生薑、紅棗及龍眼肉熬煮,具有益氣暖身、促進循環的效果,但喉痛或感冒發熱者不宜飲用。小寒養生重在保暖、防病及合理飲食,透過日常調養迎接健康的寒冬。

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486團購觀察,春節假期不少人傾向「宅度假」,簡單復熱即可上桌的冷凍年菜備受青睞。民眾加倍採購避免連假斷糧,不少料理已提前完售。看準時下追求省時、快速、方便,能一次復熱多道料理的雙層蒸煮鍋躍上人氣商品。享受個人食光也有日系美食蒸煮鍋可選擇,小巧容量適合單人用餐,同時上蒸下煮更省時,用餐完畢順手清潔不費力。

符合節電需求的直立式冷凍櫃搜尋量和買氣近期明顯增溫。宅家自煮需囤積不少食材和加熱即食料理,傳統臥式冷凍櫃因內部擺放方式層層堆疊取用不便,民眾經常為了尋找物品將櫃門開啟較長的時間,造成電力損耗。直立式冷凍櫃優化內部收納空間,多層抽屜式設計分類清楚,有助於快速取得需要的食材,縮短開門時間更省電。

照片來源:CNEWS匯流新聞網資料照

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