隨著單身經濟的興起，越來越多餐飲品牌開始關注個人化用餐需求。以道地日式烏龍麵聞名的丸亀製麵，瞄準這一趨勢，將於2024年12月27日在誠品西門店推出全新「日式鍋燒系列」，為消費者帶來暖心又暖胃的鍋物選擇。
▲ 丸亀製麵將在誠品西門店推出全新「日式鍋燒系列」。（圖／品牌提供）
根據「2024台灣火鍋市場調查報告」，台灣火鍋產業一年商機高達400多億元，占台灣連鎖餐飲產值超過四成。丸亀製麵此次推出的鍋燒系列，正是結合日本傳統飲食文化與現代生活需求，專為單身族群及小家庭設計，提供一人份量的鍋燒料理，讓顧客能以合理的價格享受道地的日式美味。
五大風味滿足多元需求
丸亀製麵此次推出的五款鍋燒烏龍麵，各具特色，無論是經典口味還是創新組合，皆能滿足Z世代與上班族對快速、平價飲食的需求。招牌「經典丸亀鍋燒烏龍麵」售價179元，使用柴魚熬煮的溫潤高湯，搭配新鮮雞腿肉與彈牙烏龍麵，是來店必吃的鍋燒料理。
喜愛濃厚口感的嗜辣饕客，則不能錯過「山椒辛味噌鍋燒烏龍麵」，售價189元，特調微辣濃醇的味噌湯底，結合雞肉丸與豬五花，帶來層次豐富的味覺體驗。而「牛肉壽喜燒鍋燒烏龍麵」則以甘味鹹香的壽喜燒湯底，搭配肥美牛肉片，完美呈現日本國民美食，售價209元。
▲ 山椒辛味噌鍋燒烏龍麵。（圖／品牌提供）
此外，台灣人最喜愛的「雞白湯鍋燒烏龍麵」售價189元，以大火熬煮的雞白湯基底，加入鮮嫩雞腿肉，是一道深受歡迎的暖胃人氣餐點。最後，為符合女性與上班族期待健康飲食的需求，「番茄雞肉鍋燒烏龍麵」售價199元，以鮮紅番茄熬製而成的湯底，富含營養的茄紅素，搭配雞腿肉塊，兼顧健康與美味。
▲ 雞白湯鍋燒烏龍麵以大火熬煮後的雞白湯加入鮮甜雞腿肉，是冬日暖胃人氣餐點。（圖／品牌提供）
現點現煮，飲品無限暢飲
丸亀製麵的鍋燒烏龍麵源自日本江戶時代，是一種將烏龍麵與配料一起放入鍋中燉煮的傳統日本料理。丸亀使用每日新鮮現做的自家製麵，現點現煮，讓Q彈麵條吸附鍋燒高湯精華，完整保留日本當地的口感與鮮美風味。顧客在店內用餐，任點一款烏龍麵，只需加價30元，即可享受指定飲品無限暢飲的好康。
▲ 番茄雞肉鍋燒烏龍麵。（圖／品牌提供）
開幕優惠，吸引顧客
為慶祝誠品西門店開幕，丸亀製麵特別推出開幕優惠活動。12月27日和28日，消費滿300元即贈送500元鍋燒烏龍麵抵用券，每日限量30位顧客，預計將成為美食街用餐的熱門新選擇。
無論是與親友同行，還是獨自品味，丸亀製麵都期待用這一鍋熱騰騰的鍋燒烏龍麵，為每一位顧客帶來溫暖感動的用餐體驗。趕緊前往誠品西門店，品嚐這份屬於你的美味溫暖吧！
誠品西門店地址：
台北市萬華區峨眉街52號2樓
更多eNews報導
尋獲黑盒子！亞塞拜然航空墜機爆炸 慘釀38死、29人倖存
快訊／新店捷運站外驚傳砍人！疑2遊民爆衝突 女子背部濺血送醫