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兄弟飯店梅花廳疑食物中毒!5人上吐下瀉 衛生局稽查揪2大缺失

品觀點/品觀點綜合編輯 2024.12.17 10:43

位於台北市南京東路的老字號兄弟大飯店近日被爆出食安問題。有民眾投訴指出,在12月11日晚間與4人到飯店的粵菜飲茶餐廳「梅花廳」用餐後,隔日陸續出現上吐下瀉、全身痠痛等疑似食物中毒的症狀。其中一名6歲男童更是嚴重嘔吐與腹瀉持續到天亮,緊急就醫後被醫師診斷為食物感染。

民眾對飯店的處理方式感到不滿,表示事發後曾致電飯店反映,但飯店僅回覆主管不在,將再與民眾聯繫,卻遲遲未獲回覆。民眾認為食安問題未受到重視,因此向台北市衛生局提出檢舉。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,在接獲民眾通報後,衛生局隨即派員至現場進行稽查,針對業者的人員衛生、食材處理及作業場所衛生等部分進行檢查。經查發現現場存在冰箱食材未覆蓋及攪拌機外觀生鏽等多項衛生缺失事項。

衛生局已責令業者須於12月23日前改善完成,若屆時複查仍不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項及同法第44條規定,處以6萬到2億元以下的罰鍰。

據兄弟大飯店表示,當日共有635人至梅花廳用餐,目前僅接獲一組客人反應用餐後出現不適症狀,總計5人受影響。業者強調已在12月13日與客人商討後續的賠償事宜。

台北市衛生局提醒,若消費者對賠償協商結果感到不滿意,可撥打「1950」全國性消費者服務專線尋求協助,也可至行政院消費者保護會的網站線上申請消費爭議,或直接親臨台北市政府消費者服務中心辦理。

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