【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】冷氣團發威，烏魚洄游如期而至，彰化線西漁民黃超群再傳捷報！他遠赴馬祖東引守候半個月，終於在今（16）日凌晨捕獲首批約2500尾「正頭烏」。這批烏魚特別肥美，平均每尾重達6至7台斤，預計為漁民帶來百萬元收入，為今年的烏魚洄游季開啟豐收序章。
▲線西漁民黃超群捕獲首批「正頭烏」，特別是濕烏魚子的重量和豐滿度，備受老饕青睞。（縣議員賴清美提供）天寒地凍，捕獲豐厚「正頭烏」！黃超群的漁船消息成為當地熱議話題。他的妻子徐婕容表示，今年的「正頭烏」格外肥美，以往每桶裝50尾，今年每桶僅能裝40尾，這也意味著濕烏魚子的重量和價格更具競爭力。
▲線西漁民黃超群捕獲首批「正頭烏」，特別是濕烏魚子的重量和豐滿度，備受老饕青睞。（縣議員賴清美提供）「今年濕烏魚卵每台斤價格大約落在1200到1800元，烏魚膘每台斤5至600元，烏魚腱每台斤約800元，預計這一趟捕撈的收入可達千萬元規模。」徐婕容開心地說。
▲線西漁民黃超群捕獲首批「正頭烏」，特別是濕烏魚子的重量和豐滿度，備受老饕青睞。（縣議員賴清美提供）彰化縣議員賴清美在接到漁民通報後，特地準備下午到塭仔漁港採購。「正頭烏」出現的消息令她相當興奮，還計劃為親友團挑選烏魚製作烏魚米粉、麻油烏魚膘等經典料理。線西鄉代表黃泯嘉也為國中同學黃超群的豐收感到欣慰，笑稱「能有這樣的收穫，全鄉都以他為榮。」
▲線西漁民黃超群捕獲首批「正頭烏」，特別是濕烏魚子的重量和豐滿度，備受老饕青睞。（縣議員賴清美提供）受今年天氣影響，漁民原以為洄游烏魚會推遲出現，沒想到冷氣團發威，讓黃超群及時搶到「正頭烏」。根據過往經驗，冬至前後10天是烏魚洄游高峰期，也是漁民最期待的捕撈季節。今年首批烏魚肥美可觀，讓黃超群全家人笑得合不攏嘴。
▲線西漁民黃超群捕獲首批「正頭烏」，特別是濕烏魚子的重量和豐滿度，備受老饕青睞。（縣議員賴清美提供）今天下午，黃超群將滿載「正頭烏」的漁船駛入塭仔漁港，完成補給後馬上再度啟程，展開新一輪的捕撈任務。對他來說，烏魚季的每一分每一秒都不容浪費，「趁著冷氣團發威，能多抓一點就是多一點收入！」
▲線西漁民黃超群捕獲首批「正頭烏」，特別是濕烏魚子的重量和豐滿度，備受老饕青睞。（縣議員賴清美提供）彰化線西的烏魚豐收也帶動市場熱潮，吸引許多老饕關注，一位在地消費者表示，年節將近，肥美的烏魚是桌上不可或缺的佳餚。無論是濕烏魚卵、烏魚膘還是烏魚腱，都能變化出多樣料理，是不可多得的冬季美味。