家樂福慶祝青森蘋果150週年 多款蘋果品種農曆年前登場

【大成報記者張淑慧/高雄報導】家樂福鼎山店於12月15日舉辦「家樂福日本青森蘋果150週年慶歡慶記者會」，特邀日本青森縣知事宮下宗一郎及蘋果対策協議會加川雅人會長與蘋果小姐蒞臨現場。

青森縣知事在會中特別介紹了該縣出產蘋果的優質特色，並重點推薦「富士」品種。他強調青森為日本主要蘋果產地，同時邀請台灣民眾至家樂福選購青森蘋果，更歡迎前往青森縣體驗當地美食、溫泉及滑雪等豐富活動。

為讓消費者親身體驗青森蘋果的美味，家樂福特別在現場舉辦試吃活動。此外，農曆新年前將陸續引進多款青森特選蘋果，包括土岐、世界一、紅顏姬、名月、王林、蜜富士及喬納金等品種。

青森縣位於日本最北部，是日本重要農業縣，蘋果年產量達5,000萬噸，佔日本總產量63%。蘋果主要種植於弘前市及津輕地區，大蒜與牛蒡產量也居全日本第一。

青森蘋果在台灣深受歡迎，年進口量達2萬噸，是青森蘋果最大出口國。主要品種包括黃王、富士、王林等，近年紅蜜富士更成為熱門年節禮盒。

10月是品嚐日本蘋果的最佳時節，青森得天獨厚的氣候造就世界級品質。

青森蘋果甜度達14度，酸甜適中多汁，細緻栽培使其可直接連皮食用。12月為晚生種最佳品嚐期，家樂福特別引進以下品種：

*名月蘋果：11月中後期品種，黃皮帶紅，甘甜多蜜。
*王林蘋果：晚生品種，黃綠色，低酸高甜，果肉緻密多汁。
*富士蘋果：中熟品種，紅皮，高糖低酸，果實結實多汁。

(圖/ 記者翻攝)