苦茶油含Omega-9比橄欖油高10%　蘇俊賓讚「綠金」健康食材

CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導

桃園市副市長蘇俊賓今（7）日赴龜山區農會，出席「113年桃園市苦茶油風味品評示範賽頒獎典禮暨丹蔘黑木耳飲有機產品發表會」。他在活動中表示，桃園市政府與農業部茶及飲料作物改良場合作，首次以具科學根據的風味輪方式評比苦茶油，建立分級標準，讓桃園苦茶油朝精品化邁進，並將積極行銷推廣這項「綠金」級健康好食材。

蘇俊賓指出，苦茶油擁有豐富的單元不飽和脂肪酸Omega-9，其含量比橄欖油高出9%至10%，且維生素A和E的含量更加豐富。他幽默地提到：「與其說苦茶油是東方的橄欖油，不如稱橄欖油為西方的苦茶油。」他回憶從小吃苦茶油拌麵線的經歷，推薦其風味與健康價值，並強調苦茶油符合永續發展理念，能有效減少碳排放。

蘇俊賓進一步說明，茶改場透過風味輪評鑑協助桃園推動農產品精品化，市農會與區農會攜手提升農產品品質。今日發表的「東方珍萃苦茶油」便是行銷策略中的重點之一。今年桃園苦茶油產量已達7萬多公斤，明年將進一步提升產量與品質，呼籲大家支持桃園的「綠金」苦茶油。

桃園市農業局指出，目前全市苦茶油種植面積達160.06公頃，龜山區作為桃園苦茶油的發源地，多年來積極推動行銷活動，協助農民引進改良苗種提升品質。今年由龜山區農會舉辦的苦茶油風味品評示範賽，旨在拓展銷售通路，推廣「在地生產、在地消費」理念，減少碳排放，打造永續環境。此舉不僅提升消費者對桃園苦茶油的認同感，也能增加農民收益，建立桃園優質苦茶油的品牌形象。

出席活動的貴賓包括市議員李宗豪、陳雅倫，農業部農糧署洪秀良科長、農糧署北區分署李瑞玉秘書，茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐，市府農業局長陳冠義等人，共同見證桃園苦茶油邁向精品化的重要時刻。

照片來源：桃園市政府

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