（記者劉雅文／綜合報導）接近年末，不少民眾已經開始準備訂購年菜，各大飯店業者，也摩拳擦掌，想要用豐富的年菜饗宴，陪伴民眾迎接新年！
圖／晶華酒店多組中西式年菜組合。（業者提供）
提到台北外帶年菜，首推晶華酒店多組中西式年菜組合，北投泉源閣「澎派辦桌宴」，小家庭15800元起（6人份），晶華軒的「粵式花膠鮑魚圍爐宴」（18,800元，6人份），其他還有像是晶華酒店宴會廳的「總鋪師龍蝦佛跳牆圍爐宴」（15,800元，6人份），以及蘭亭俱樂部餐廳的「海派龍蝦鮑魚闔家宴」、故宮晶華「台粵式圍爐宴」等。
福容大飯店也推出一系列色香味俱全，且富有吉祥寓意的年菜與精美伴手禮，從四人份的家庭套餐到十人份的大桌菜都有，像是元寶般飽滿外型的「醬皇白玉燴吉品鮑」；象徵富貴的「行運吉品鮑富貴金蹄」，還有豪華配料精燉慢煨的圍爐聖品「一品鮑魚佛跳牆」等。此外，今年更是首次推出西式年菜外帶，像是「布根地紅酒燉牛頰」、「美式碳烤豬肋排」、「義式香料烤全雞」等。
圖／福容大飯店首次推出西式年菜外帶，像是「布根地紅酒燉牛頰」、「美式碳烤豬肋排」、「義式香料烤全雞」等。（記者劉雅文攝）
圖／福容大飯店首次推出西式年菜外帶，像是「布根地紅酒燉牛頰」、「美式碳烤豬肋排」、「義式香料烤全雞」等。（業者提供）
君品酒店最知名的頤宮餐廳，也推出「頤宮富貴大盆菜」（68888元，10人份），以及「頤宮明火雞粥燉花膠」（38888元，6人份）。如果是小家庭也沒關係，首推「五福臨門」套餐（6888元，5人份），五道經典吉祥菜餚陪你過好年。此外，還有經典年菜外帶組合，「富貴大盆菜」匯集粵菜4大高檔食材，包含廣東料理、原民料理、上海料理、滬式料理等。
圖／君品酒店最知名的頤宮餐廳，也推出「頤宮富貴大盆菜」以及「頤宮明火雞粥燉花膠」等多種年菜組合。（業者提供）
台北福華大飯店，也推出年菜外帶服務，像是「鴻運套餐」（19888元）主打珍饈海鮮和澎湃肉品，包含「鴻運八寶福拼盤」「蟹黃蒸龍蝦」等招牌菜色，還有「賜福套餐」（8888元）以台東黃金雞為主，搭配北海道干貝等食材。另外，珍珠坊的「高陞套餐」（15888元）也提供多道海味山珍，以及麗香苑的「吉利套餐」（8888元，套）則是以東南亞風味為主題，包含多道創意料理。
圖／台北福華大飯店，也推出年菜外帶服務。（業者提供）
台北喜來登飯店，知名入選米其林的辰園餐廳，也端出「祥雲獻瑞」6人粵宴組合（12880元）用「廣式燒味拼盤」和「老菜脯醬蒸龍蝦」等菜色，要來滿足饕客味蕾。其他還有像是日式料亭桃山推出「豪華海陸涮涮鍋」（8888元），泰式餐廳SUKHOTHAI「鴻運金喜」泰饗宴（10888元，4人份）。西式年菜則是安東廳推出「爐烤美國Prime帶骨肋眼牛排50 oz.套餐」（5880元），以及比薩屋「豪華帝王蟹海鮮比薩」（2280元）。
圖／台北喜來登辰園餐廳，端出「祥雲獻瑞」6人粵宴組合。（業者提供）
更多引新聞報導