冬季來臨，啤酒愛好者期待已久的一番搾 「鮮摘啤酒花啤酒」 終於上市！這款以清新草本香氣著稱的限量啤酒，每年僅此一季，以其特有的微苦啤酒花滋味搭配濃郁麥香，打造出清爽又層次豐富的絕佳口感。不論是搭配聖誕大餐還是跨年派對，它都是提升聚會氣氛的最佳拍檔。
▲一番搾 「鮮摘啤酒花啤酒」 終於上市。（圖／業者提供）
鎖住啤酒花的四季美味
販售已邁入第21年的一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」，以其兩項獨特技術，完美捕捉啤酒花的自然風味：
- 急速凍結技術：新鮮採摘的IBUKI啤酒花在24小時內急速凍結，完整保留清新草本香氣，讓每口啤酒彷彿置身岩手縣遠野市的啤酒花田間。
- 一番搾製法：僅使用第一道麥汁釀造，融合麥芽的鮮甜與啤酒花的香氣，實現清爽、易飲的完美口感。
▲KIRIN「一番搾 鮮摘啤酒花啤酒」使用當地啤酒花。（圖／業者提供）
延續日本啤酒花文化的用心之作
面對啤酒花種植量逐年銳減的挑戰，麒麟啤酒攜手岩手縣遠野市的農家，共同守護這份稀有的日本風味。以提升日本啤酒花種植地區的活力為目標，他們專注於以自然與工藝的結合，釀造出這款限量佳釀。遠野啤酒花農協前組合長菊池先生感慨地表示：「日本啤酒果然還是適合使用日本啤酒花，尤其新鮮採摘後釀造的香氣更是無可取代。」
目前，一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」已於全家便利商店 限量開賣，500ml罐裝售價 NT$69元。
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