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168斷食、低醣飲食法...減肥總是失敗?你可能沒掌握「三不三要」!專家告訴你:為何減重不要「正常吃」

良醫健康/ 陳宛欣 整理 2024.10.15 09:00
168斷食、低醣飲食法...減肥總是失敗?你可能沒掌握「三不三要」!專家告訴你:為何減重不要「正常吃」https://ihealth.bwnet.com.tw/EA_ExportArticle/2024/10/c03882eb-ead4-0135-8cff-7c78c5973c41.jpghttps://ihealth.bwnet.com.tw/EA_ExportArticle/2024/10/c03882eb-ead4-0135-8cff-7c78c5973c41.jpg

168斷食、低醣飲食法...嘗試各種減肥方式都失敗?在減重過程中,許多人常面臨一個窘境:「嘴饞」,明明不餓,卻還是忍不住想吃東西,這種情況與飲食的「心理狀態」息息相關,為何竟可能是「壓力型進食」?關於減重迷思、該有的心態,就由纖體天成體重管理與代謝手術中心主任徐光漢醫師、四季心心理諮商所所長蘇琮祺諮商心理師為民眾解惑。

想瘦又嘴饞?減重的3個基本心態

我們都知道減重要靠「七分飲食、三分運動」調整,但別以為減重手術後,就能永久解決體重問題,不再需要控制飲食,甚至認為可以隨便吃也不會復胖。如果手術後仍然攝取高脂肪、高熱量的食物,不改變不健康的生活作息,體重很可能會逐漸回升。事實上,很多人在手術後的三四年內,因為未能持續控制飲食和改變生活習慣,最終導致體重復胖。

由上可知,其實不管是手術、藥物還是飲食調整等方法對於減重都有效,但關鍵在於是否能長期有效、持續。很多人之所以會復胖,往往與不健康的心態有關。要成功減重,不僅需要適當的飲食控制,還需要「正確的心態」。以下是減重必知的「三不三要」,如果能正確理解並調整心態,更能有效地維持減重成果。

1.「不要」變瘦,「要」變健康

現代社會常常強調變瘦,但瘦不等於健康。追求健康應該是減重的真正目標,而不是單純追求體重數字的下降。健康的生活方式自然而然會幫助體脂減少,而不是單純追求瘦身。

2.「不要」追求數字,「要養」成習慣

很多人會每日不斷量體重,為了每0.1公斤的變化而感到焦慮,過度關注數字反而會增加壓力。減重應該關注如何養成健康的生活習慣,而不是每天都在計算體重的細微變化。

3.「不要」正常吃,「要」持續一輩子

許多人在減重過程中常問「什麼時候可以正常吃?」這代表了一種想回到不健康飲食習慣的心態。所謂的「正常吃」,在大多數人的認知中可能意味著可以隨意攝取高熱量食物,但這樣的飲食方式對減重非常不利。正確的做法是建立並持續健康的飲食習慣,這才是真正的「正常」。

減重的過程應該是循序漸進的,而非一味地節食或壓抑自我。強迫自己長期吃清淡無味的食物,可能會導致心理壓力過大,最終難以堅持。因此,找到一個能享受又不過度放縱的飲食方式,並長期維持,才是成功減重的關鍵。

卵巢出問題?肥胖與女性的關聯

在現代社會中,女性面臨著多重壓力,不僅是工作、家庭和生育,「體重的變化」也是造成壓力的一大原因。在懷孕後,體重變得難以恢復,甚至在步入中年後,更年期的體重增加成為了她們的困擾,特別是在社會對體態的高度期待下,這種壓力可能會更加明顯。

1.多囊性卵巢、不孕:肥胖也可能影響不孕,它會引發荷爾蒙的紊亂,甚至引起多囊性卵巢的問題,這些都會阻礙受孕。醫師通常會建議患者減重,以改善多囊性卵巢的狀況,增加受孕的機率。過去也曾遇過患者因不孕而來尋求減重手術,手術後的減重成效顯著,許多患者在半年或一年後成功懷孕。

2.體重焦慮症候群:許多女性對於自身的體態有著過高的要求,即使身材標準,仍然感到不滿意,這種現象被稱為「體重焦慮症候群」。這些女性往往承受著來自社會、職業和自我期許的壓力,對於自己的體重和體態有過度的關注,即便體重在正常範圍內,仍然希望進一步減肥。這種焦慮不僅影響了她們的心理健康,還可能影響到她們的日常生活。

對於這類患者,醫療專業人員應該給予同理心和適當的治療,幫助她們正視自己的體重問題。比起讓她們尋求不正規的減肥方法,正規的醫療治療不僅能夠保障健康,還能減少焦慮對生活的負面影響。幫助理解、接納並喜歡自己,才是解決體重焦慮的根本之道。

減重迷思 年紀大代謝差導致變胖

20歲~60歲間,基礎代謝率其實變化不大,但為何許多人在中年後卻面臨所謂的「中年發福」問題,這其實主要與「飲食習慣和生活方式的改變」有關。

年輕時,活動量大、肌肉質量高,身體能有效地代謝熱量。隨著年齡增長,活動力下降、肌肉質量減少,都導致熱量消耗減少,而多餘的熱量則容易轉化為脂肪,進而造成體重增加。因此,中年發福並非單純由代謝變差引起,而是與飲食習慣較有關。隨著年齡增長,我們應該調整飲食,減少熱量攝取,以避免多餘熱量的積累。

除此之外,中年還是一個充滿壓力的階段,被稱為「三明治世代」,需要承擔多重生活壓力。這種壓力可能導致出現「壓力型進食」,這種情況下,飲食不再只是為了滿足生理需求,而是成為緩解壓力的手段,往往導致體重增加,進一步惡化健康狀況。

我們也發現許多前來尋求減重手術的患者,同時存在情緒問題,如憂鬱症或躁鬱症等,這些情緒問題可能導致暴食行為,進一步加重體重問題。因此,在減重過程中,不僅要關注生理因素,還應該重視心理健康問題,透過有效的情緒管理和壓力調適,才能真正達到健康的體重管理。

責任編輯:陳宛欣

核稿編輯:林勻熙

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