陳青延
過往，我們在用柴火做飯時講究把握火候，火燒小了會燒出夾生飯，火燒大了又會把飯燒得焦糊。只有把握好了火候，才會把飯燒得味美可口。
記得筆者在小的時候，有一年冬天，拿了幾只紅薯，塞進灶堂的火灰裏煨了，預計需要半個小時到一個小時才能煨熟，當時由於自己嘴饞，想吃煨紅薯的心情急切，在等待的過程中不斷地用火鉗夾出來查看，結果等煨的時間到了以後，刨出來的紅薯卻發現還是半生不熟，再也不好煨熟了，相當難吃。
其實，我們在現實的生活中，除了燒飯炒菜需要把握好火候外，辦其他事情也都需要把握好火候。
所謂“火候”，我們通常指的是，在烹飪和冶煉等過程中，所用火力的大小和時間的長短。但也常用來形容我們在做其他事情的關鍵時刻，如關節點、臨界值等，都要求每一個人，凡事講究火候。可以說，那些辦事能夠得心應手的優秀人才，都是在工作中摸索出了規律，掌握好了火候，才能取得出色成效的。
老子說過：“治大國如烹小鮮。”有著格局和眼光的人，更加懂得火候的把控，通過對火候的把控讓事情做得趨於完美。追求完美是我們每一個人在進行工作時給自己設定的目標，但是在很多的時候，我們都不可能將事情或工作做到完美的。古人說得好：太滿則溢，太少則傾。我們做事情要講究一個恰到好處，把握好火候才行。
民間曾經流傳著一幅非常好的對聯“寵辱不驚看庭前花開花落，去留無意看天上風卷雲舒”，這幅對聯就說明了一個道理：我們做事情要懂得沉住氣，要有好的心態，掌握好火候和尺度，才會在實際工作中，獲得最大的收益。
筆者有一位朋友，在水源充足與水質優良的洞庭湖水鄉當村支書，他與村支兩委幹部一道，不搞盲目投資，經過反復的市場調查、收益與風險的分析，因地地制宜的指導全村農戶大力發展了稻蝦共生產業。一畝稻蝦十裏香。這個村的農戶在村支兩委幹部的帶領下，通過發展稻蝦產業，不到幾年的時間，都已走上發家致富奔小康之路。
在我們的現實的生活中，辦事情也有人像我在煨紅薯時一樣，出現一種把握不好火候的情況。有的急功近利，不管條件具備與否，盲目蠻幹，結果往往事與願違；有的半途而廢，缺乏一竿子插到底的精神，本可以更上一層樓的，卻因提前收兵，留下遺憾；有的“不作為”或“慢作為”，瞻前顧後，猶豫不決，以至於造成錯失良機等局面的出現。
應該說，在做事情的實踐過程中，對火候的判斷與把控是對我們每一個人頭腦的考驗，如何靈活的判斷與知道關鍵的時間點和時間的節點以及臨界值在哪里，這就需要我們平常多學習一些專業的知識或者積累一些實踐的經驗。
總而言之，我們在幹事創業的實踐過程中，需要煉就一種把火候的硬功夫，做到當為則為，當止則止。更要多研究，全方位、多管道瞭解實際情況，把裏裏外外、上上下下都摸清楚，提前做好功課。只有這樣，通過熟悉情況，掌握規律，把控火候，才能使我們所做的事情趨於完美，達到理想的境地！