為推廣台南市中西區國華街及友愛街的美食小吃,國華友愛街區商圈發展協會於29日盛大舉辦「國華松王宴 名攤來出菜」美食活動。台南市長黃偉哲、議會議長邱莉莉及多位市議員,包括曾之婕、蔡麗青、蔡筱薇、林美燕、朱正軒、沈震東、陳怡珍等人皆到場參與,共同感受巷仔內美食的魅力,吸引了眾多民眾。
↑圖說:「國華松王宴」在百年夫妻樹「護境松王」下熱鬧登場。(圖片來源:臺南市政府提供)
台南市長黃偉哲在「國華松王宴」活動上表示,中西區的國華街與友愛街素來是全國聞名的美食熱區,而這次的「松王宴」更是集結了國華街的招牌美食,展現了「頂港有名聲,下港尚出名」的台南飲食文化。黃偉哲希望未來「松王宴」能持續擴大舉辦,讓國華街的店家有更多機會展現其美食才能,為民眾提供更豐富的味覺饗宴。
此外,黃偉哲也感謝商圈發展協會透過「國華松王宴」活動,成功打造出商圈品牌。活動以百年夫妻樹「護境松王」這一自然信仰地景為中心,結合美食名攤,透過整合行銷的方式推動商圈的創新與發展,不僅提升了區域的經濟效益,也促進了當地的發展。他期盼商圈在市府及多方支持下,未來能持續創新,成為更具吸引力的旅遊及消費目的地。
↑圖說:「國華松王宴」讓消費者不需排隊即可一次品嚐多種名攤美食。(圖片來源:臺南市政府提供)
經發局表示,國華友愛商圈在市府的支持下,成功爭取到經濟部商業發展署的商圈美學設計加值輔導及活絡商圈補助計畫。這些計畫將對國華街區進行重點改造,涵蓋護境松王夫妻樹、淺草西門及永樂市場,透過街區識別重塑、入口意象建置及招牌整理,增強商圈的經濟活力,讓國華友愛商圈成為更吸引人的消費和休閒場所。
在此次的「國華松王宴」中,南關線名廚仁弘宴席阿弘師帶領的團隊負責整體廚房作業,並集結台南多家知名小吃攤,包括西井村滷味、阿財點心、員林肉圓、阿文米粿、邱家小卷米粉、集品蝦仁飯等,推出12盤、18盤、25盤不同組合的小吃饗宴。這些組合讓消費者一次品嚐多種經典美食,免去排隊的煩惱,提升了美食饗宴的整體體驗。
活動現場不僅有美食,還有精彩的表演及摸彩活動。最大的摸彩獎項為價值59,800元的星騎世電動車,參加者還能獲得價值500元的精美伴手禮包,讓民眾享受豐富的美食與娛樂活動,滿載而歸。