第三屆臺灣國際蘭花松王宴9月26日登場

【今傳媒／記者陳貴堂 報導】
臺南市國華友愛街區發展協會舉辦的「究極食光・蘭耀府城——第三屆臺灣國際蘭花松王宴」將於9月26日在土城正統鹿耳門聖母廟盛大登場。(9/4)日於永華市政中心舉行記者會，由副市長趙卿惠代表市長黃偉哲出席，宣布今年活動首度採用「雙主廚」創新概念，集結米其林入選餐廳、府城經典名店及在地特色業者，運用當季新鮮食材與道地府城手藝呈現多元美食風味，熱情邀請全臺民眾來臺南品嚐佳餚、走訪商圈與歷史古蹟，深刻體驗府城獨特的文化魅力。

市長黃偉哲表示，「一府、二鹿、三艋舺」見證了臺灣城市的發展歷史，臺南身為「一府」之首，不僅具備深厚歷史文化底蘊，更是享譽國內外的美食之都。此次松王宴首度移師府城，完美將蘭花之美、松王精神與臺南在地飲食文化融為一席，並集結知名店家與總舖師的精湛廚藝，期望透過滿桌豐盛佳餚展現臺南豐富多元的城市風貌，同時持續透過活動串聯在地商圈與觀光資源，讓優質店家被看見、人潮湧入商圈，擦亮美食之都招牌。

副市長趙卿惠指出，松王宴邁入第三屆規模持續升級，除了以特色宴席展現臺南多元飲食文化，更巧妙串聯商圈、古蹟與觀光資源，期盼吸引遊客延長停留時間。經濟發展局說明，今年特別邀請米其林主廚周榮棠與青年總舖師郭育宏組成黃金雙主廚陣容，聯手擔任總指揮，宴席匯聚13道招牌料理及6款特色飲品，涵蓋阿文米粿、阿鳳浮水虱目魚焿、集品蝦仁飯、包成羊肉、筑馨居東坡肉及佛都愛玉等府城名店，一次盡覽臺南百味。

此外，活動結合近百家企業夥伴提供豐富摸彩好禮，並於9月規劃3條商圈名店美食路線、共6梯次散步走讀，帶領民眾深入國華友愛街區探索城市故事，全面帶動商圈觀光消費人潮。

(圖片來源: 臺南市政府經濟發展局)