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大量喝咖啡、茶怕脫水?醫揭「利尿效果」真相:這樣喝不會影響尿量

每日健康/ 2024.09.18 10:41

由於咖啡因有利尿效果,因此不少人擔心喝太多咖啡和茶可能導致人體脫水。對此,林口長庚醫院新陳代謝暨內分泌科醫師許哲綸表示,咖啡因確實有輕微利尿作用,但應該不至於讓人脫水,平均來說,喝咖啡流失的水分比喝進去的還少,而且對於習慣喝咖啡或處於運動狀態的人而言,咖啡因的利尿效果更微小,所以不用太擔心。

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▲ 許哲綸表示,咖啡因確實有輕微利尿作用,但應該不至於讓人脫水。(示意圖/Shutterstock)

許哲綸在臉書專頁《許哲綸醫師:新陳代謝,內分泌》彙整文獻資料指出,咖啡因透過抑制腺苷受體來維持大腦清醒,同樣的機制在腎臟,則會增加腎臟血流,也會減少鈉離子的再吸收,種種因素影響之下,確實會增加尿液的排出。

不過,許哲綸說明,咖啡因的利尿效果因人而異,平均來說,效果沒有很強烈,粗估每攝取大約一杯半、300mg的咖啡因只會增加100c.c.左右的尿液,這個量跟咖啡本身的含水量差不多,加上身體會適應咖啡因的利尿效果,對於有喝咖啡習慣的人來說,每天攝取1~2杯咖啡並不會影響尿量;再來,咖啡因可能不影響體液平衡,如果喝完咖啡就去運動,利尿效果也會不明顯,這可能代表咖啡的利尿效果比較輕微,所以不太需要擔心運動時喝咖啡會導致脫水。

許哲綸直言,如果擔心脫水,多喝水也沒問題,喝水除了可以維持體液平衡之外,也可以讓皮膚變好、抑制食慾,但若有心衰竭、慢性腎病等特殊情況,就要跟專科醫師好好討論。

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