奧運桌球明星「柚子同學」高承睿代言臺灣文旦柚,邀請國人品嚐健康佳品。
與柚子同學一起品嚐秋天最新鮮的臺灣柚
農業部說明,國產文旦柚種植逾3,700公頃,年產量約6萬2千公噸,今年文旦柚生育階段雖逢乾旱及凱米颱風影響減產2成,但颱風帶來的雨水有助於果實發育充實,且糖度超過10度以上,高者更達12-15度,兼具香氣盈滿、果肉多汁及酸甜平衡的絕佳風味,顯示今年文旦品質甚佳。
農業部表示,消費者從市場選購文旦柚後,可存放室內通風陰涼處,經過自然辭水後能讓果肉軟化、提升口感與甜度,就能充分品嚐到國產文旦柚的酸甜好滋味,加上其富含的膳食纖維能增加飽足感且熱量低,是茶餘飯後、清爽解膩的最佳良伴。
農業部進一步說明,為健全國產文旦產業鏈,除輔導生產端精進栽培管理與早收技術外,也導入產銷履歷驗證制度,落實溯源安全,讓品質更有保障,同時持續拓展超市量販、餐飲、電商平台等多元通路,方便消費者採購,並透過加工開發多元產品,以滿足消費者各式需求;此外也積極拓展日本等新興高端外銷市場,期打響臺灣文旦柚知名度,將文旦柚美味推向國際市場。
農業部於中秋佳節前邀請全民與柚子同學,平日或團聚時別忘以實際行動選購支持臺灣文旦柚,「秋節食用最應景、節後享用更美味」,歡迎民眾一起來品嚐秋天當令最新鮮的臺灣柚。(照片均由農業部提供)
國產文旦柚購買平臺網址:
1. 臺灣農產嘉年華:https://farmersbuy.cas.org.tw/#/
2. 臺灣優果鮮販企業團購平臺:https://ofresh.atri.org.tw/
3. 農良直賣所:https://www.afasale.tw/