【記者 薛郁雯/台北報導】ABV日式居酒館首次與日本富山縣駐台北商務協進聯絡處合作，隆重推出「富山縣美食祭」，為饕客們帶來來自富山縣的正宗風味。此活動將於即日起至2024年10月31日止，讓食客們在台灣也能品嚐到富山縣的獨特美味。
日本美食以其精緻的呈現和對食材自然風味的尊重而聞名，從新鮮的刺身到多樣的壽司，再到風味獨特的天婦羅和燉煮料理，日本料理總能帶給食客視覺與味覺的雙重享受。ABV日式居酒館網羅日本各州經典名物料理，讓你一次滿足對日本料理的期待！ABV日式居酒館首次與日本富山縣駐台北商務協進聯絡處合作推出富山縣美食祭。富山縣位於日本本州島的中部，擁有豐富的自然資源和悠久的美食傳統。這裡有壯麗的立山連峰、清澈的河流和富饒的海洋，為當地的美食提供了得天獨厚的條件。富山縣的居民秉持著傳統的飲食文化，將自然的味道融入每一道菜餚中。
圖說：海津屋冰見烏龍沾麵
這道菜採用古老的「手延」技法製作，口感Q彈冰涼。搭配ABV特製的醬汁及現炸天婦羅，口感豐富，不油膩。
圖說：富山式黑醬油拉麵
以濃厚的黑色湯底和豐富配料著稱，麵條吸附湯底的醬香，滑爽有韌性，增添食慾。（圖/記者 薛郁雯 拍攝）
圖說：富山白蝦炸什錦
採用天婦羅技術，外皮酥脆，內部鮮嫩的白蝦和蔬菜，口感清爽不油膩。（圖/記者 薛郁雯 拍攝）
圖說：鰤魚大根煮
將白蘿蔔和鰤魚一起燉煮，蘿蔔吸收魚肉的鮮味，魚肉柔嫩，整體香味獨特。（圖/記者 薛郁雯 拍攝）
富山縣美食祭活動期間，顧客消費滿2000元且包含2道富山縣料理，即可參加抽獎活動。獎品包括ABV終身VIP會員卡、富山縣清酒和海津屋冰見烏龍麵等。此外，凡點富山縣餐點並購買富山縣清酒，即可享受現折100元的優惠。
■「飲酒過量，有害（礙）健康」■「酒後不開車，安全有保障」■
欲了解更多活動詳情，請訪問ABV Bar & Kitchen官網或關注其Facebook和Instagram粉絲專頁。ABV日式居酒館邀您一同品味富山縣的美食魅力！
•台北中山店
電話：02-2571-1007
營業時間：週一至週日 下午4:00至凌晨2:00
•林口長庚店
電話：03-397-9560
營業時間：週一至週日 下午4:00至凌晨2:00
•新竹關新店
電話：03-579-7760
營業時間：週一至週日 下午4:00至凌晨2:00
原始新聞來源 ABV日式居酒館攜手富山縣推出美食祭，盡享日本料理精華 臺灣郵報.