現代人追求健康體態，不少人都會透過運動及正確的飲食來瘦身減脂，不過榮新診所李婉萍營養師就指出，不同血型竟然也有不同的瘦身飲食方式，這其實是美國自然療法學者Dr. Peter J. Dadamo在研究時發現，血型和人體機能有所連結，進而提出所謂的「血型瘦身飲食法」，讓每種血型都能參考自己適合的飲食，因此在近年來也成為相當受歡迎的飲食方式。
圖／擷取自FREEPIK
李婉萍營養師提到，A型血的族群更能消化植物性蛋白質，由於胃酸分泌比較少，對牛肉、羊肉等脂肪高的肉類會更難消化，因此最好避免食用過多的肉類及乳製品，而是以蔬果搭配植物性蛋白為主，以幫助補充體內缺少的蛋白質，建議多補充水果、蔬菜、豆製品、雞肉、魚等食材。
B型血族群的體內有比較多能夠分解肉類及蛋白質的酵素，因此適合多吃肉類和乳製品，但要避免麵條及玉米等容易導致代謝變慢、脂肪堆積的食材，建議多吃水果、牛、羊、豬及各種肉類及乳製品，還要盡量避免玉米、小麥、麵食、堅果類等。另外，AB型血族群所適合的飲食因為介於A型與B型的之間，所以最好將A型和B型飲食結合起來參考，加上由於消化系統比較敏感，因此相較下來更容易發胖，需盡量避免牛肉、蕎麥及乳製品食物，以免脂肪堆積，建議可以多吃豆製品、蔬果、海鮮、魚、蛋、藻類，並避免乳製品、牛肉、蕎麥等。
最後，O型血更能消化魚、肉等動物性蛋白質，這是因為O型血族群體內分解肉類蛋白質的酵素，比其它血型的人超過三倍以上，但卻不容易消化乳製品、豆類及穀類，所以需透過攝取各種蔬菜來彌補穀物和奶製品中的營養成分，營養師建議日常可以攝取海鮮類、肉類、蔬果、洋蔥、蘋果，並注意避免小麥、玉米、豆類、糯米及乳製品等。
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