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黑松攜手金門酒廠再推新作!升級版赤焰酒「綺香紫」每瓶 900 元 7-11、全家即日起開放預購

上報/邱家琳 2024.06.19 12:00

延續 2023 年佳評如潮的「白金龍赤焰金門高粱酒」系列「豐聚藍」、「赤焰紅」雙色彩瓶,今年黑松再度攜手金門酒廠,推出匯聚紅、藍雙焰的珍稀極品之作、全新升級的「白金龍赤焰金門高粱酒綺香紫」。

赤焰酒「綺香紫」採用發生機率難以估算的「火入麴」製程入酒,透過極限高溫火麴聚萃出醇甜口感,以馥郁醇香帶來全新風味。即日起,赤焰酒「綺香紫」於全台各地區酒類專賣店陸續開賣,7-ELEVEN、全家超商開放預購,金酒公司在台指定直營門市(台北/桃園/台中/高雄店)可洽詢購買,建議售價 900 元(實際價格、庫存及販售方式,依各通路為準)。

赤焰酒「綺香紫」採用發生機率難以估算的「火入麴」製程入酒。(黑松提供)

赤焰酒「綺香紫」蘊含超過 20 種香氣

此次黑松攜手金門酒廠推出全新升級的赤焰酒「綺香紫」,將「火入麴」的反應溫度推至極限,而採用發生機率難以估算的「火入麴」製程入酒,因而釀製出豐厚風味酒款,口感更是不同於一般高粱的醇厚。

全新酒體經由最佳比例調製而成,蘊含 20 種以上的香氣,充滿馥郁層次果香、酒香新奇,是這次「綺香紫」最令人陶醉之處。醇香漸展在口腔中,如同夏日煙火在夜空中層層綻放,令人回味無窮。

赤焰酒「綺香紫」是延續「白金龍赤焰金門高粱酒」系列「豐聚藍」、「赤焰紅」雙色彩瓶。(黑松提供)

開瓶就有濃郁果香撲鼻而來,層層堆疊的話梅、果乾香氣,每股氣息皆是酒酯風味交織,隨後而來的是爆米花奶香系糧香味;啜飲一口,醇厚陳年窖香佔據整個口腔,烏梅酸香與花蜜甜香點綴其中,又帶有一絲黑金老菜繚繞的頂級醬香,而入喉後的尾韻帶有冰糖葫蘆清甜微酸感。

此外,全新「白金龍赤焰金門高粱酒綺香紫」以赤焰火高溫意象,交融前作紅藍雙焰為靈感,同樣運用噴瓷工藝打造炫目漸層,形成具備夢幻又綺麗的紫焰瓶身。現在加入 58 金高 FB 粉絲專頁會員,就有機會帶走稀珍限量的「白金龍赤焰金門高粱酒綺香紫」!

赤焰酒「綺香紫」具備夢幻又綺麗的紫焰瓶身。(黑松提供)

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