已經成立10年的關山日照中心，主要服務池上、關山，鹿野等鄉鎮的長輩，原本租用建物礙於空間狹小，一粒麥子基金會募資購地，另建新的日照中心，近日正式啟用，提供縱谷地區老人家更完善服務。 在照服員的協助下，長輩們嘗試用筷子夾東西，或是把小球放入試管，要訓練長輩的眼力、腕力，能夠在明亮、新穎的教室上課，長輩們每天都滿懷期待。 關山鎮民 戴先生：「我5點半起床，要來這裡上課，我很開心。」 關山鎮民 鄧女士：「我來這裡寫字，老師會服務我們，很好、很開心。」 2014年一粒麥子基金會，在關山成立第一座日照中心，由於是租用的建物，空間狹小長輩進出不方便，在眾人的捐助下，基金會花了一億元購地，新建了整合居服、日照，失智據點、送餐服務等，共5層樓的日照中心，而一粒麥子目前在花東、臺南、臺北等，共設有13個日照中心，並透過都會區日照中心的盈餘，來維持偏鄉日照虧損。 一粒麥子基金會董事長 呂信雄：「臺南那2個(日照中心)有賺錢，那賺的錢就來幫助這個縱谷，虧錢的(日照中心)地方。」 據縣府統計，臺東獨居老人約有9000多人，人口老化比例全國最高，一粒麥子也正籌備，在太麻里、延平等地新設日照中心，要讓偏鄉老人照顧更完善。