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屏東榮家溫馨團聚慶端午 住民歡喜樂活好粽藝

勁報/ 2024.06.08 02:26
新聞圖片

【勁報記者于郁金/屏東報導】為使長輩們能感受傳統節慶氛圍,屏東榮家於6月7日至10日舉辦一系列端午樂活系列活動,包含有綁粽、香包DIY,立蛋等節目趣味十足,也預計在端午節當天舉辦家屬座談會,邀請家屬至榮家與長輩一同歡慶端午佳節,讓長輩們在榮家也能感受到「家」的溫暖與熱鬧。

 

端午節最深入民心習俗絕對少不了吃粽子,現在粽子款式變化多樣,跟當時竹葉包飯糰可是有了天淵之別,還有新型「水晶粽」,讓長輩們動手也動口,嘗鮮體驗不同類型粽子;包粽活動上,八德堂爺奶們開心七手八腳地洗粽葉、拌材料,綁粽子,連百歲人瑞也躍躍欲試呢。

 

榮家表示,住民長輩們綁起粽子來,技巧雖略嫌生硬,有些少了豬肉、有些少了蛋黃,但是成果卻也有菱有角,香氣四溢粽子經過一番烹煮,大家吃起來還是滿口家鄉味道與愛啊!

 

屏東榮家王少谷家主任表示,每年端午節家區會特別規劃應景香包製作、分送粽子及正午立蛋活動,更特別邀請建興村社區媽媽們協助包粽同樂,讓住民長輩們能有香香粽子陪伴過端午,榮家除藉由長輩親手包粽子增添節慶氛圍,也讓全體長輩們能大快朵頤,享受多樣化美食,讓長輩們玩得開心,吃的開心,營造溫馨祥和幸福氛圍。

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