甜點讓人充滿幸福感,各大通路紛紛進攻螞蟻族。7-ELEVEN推出全新自有甜點品牌「LADEARS」,首波主打8款手工點心;全聯花漾甜點節為媽媽送上甜到心坎的母親節禮物,7款玫瑰花風味新品高貴不貴;誠品生活南西店打造「2024 Melting Manifesto夢幻甜點店6.0」,讓螞蟻人10天嚐遍全台名店。
搶攻600億烘焙商機,7-ELEVEN祭出「甜點專櫃」,鎖定21至40歲女性客群,自5月起於全台逾6,900家7-ELEVEN門市,打出自有品牌「LADEARS」,上架8款全新包裝的手工甜點,只要42元起的親民價格,就能有高質感的享受。
其中,「芋泥生乳捲」嚴選檳榔心芋泥內餡,口感綿密帶有顆粒,拌入法國肯迪雅鮮奶油,乳香清爽不膩,獨特6字捲法巧妙與柔軟蛋糕體結合,口感層次豐富。「黑森林蛋糕」選用比利時巧克力製成香濃柔軟戚風蛋糕體,拌入櫻桃巧克力鮮奶油內餡,佐以巧克力碎片點綴;「法式檸檬塔」選擇屏東檸檬,搭配酥脆塔皮奶香濃郁,並以進口鮮奶油製作檸檬餡,雙餡出擊酸甜均衡。
全聯在母親節送上別出心裁的甜蜜禮物,自5月10日至6月13日舉行「花漾甜點節」,開賣玫瑰天使捲、玫瑰泡芙、玫瑰蛋糕捲、玫瑰雙餡半月燒、玫瑰奶酪、玫瑰涼果子、玫瑰綠豆糕等7款玫瑰花風味新品。
「花漾甜點節」選定屏東在地的玫瑰農場,以自然草生栽培方式種植的食用有機玫瑰花瓣,使用獨家配方製成的玫瑰花瓣醬入餡,每款售價39元至99元,不用百元就能嚐到玫瑰優雅花香。
此外,誠品生活南西店則力推「2024 Melting Manifesto夢幻甜點店6.0」,自5月17日起、限時10天,首次橫跨全台10大縣市,集結逾30間人氣排隊名店,帶來近50款南西限定甜點。
這次號召到平時難以一窺本尊的熱門店家,像是從未在北部露面的苗栗「Rubato Handmade Lab」、台中「戽道町甜點工作室」、彰化「好望角司康肉桂捲專賣店」等預約制工作室、專賣店初次出攤。
同時找來網路公認最難訂的肉桂捲名店「胖死我太太」,消費者不用再抽購買資格,就能享用限定楓糖胡桃碎碎肉桂捲。擁有全台最豐富口味毛巾捲美譽的「盈盈甜點」,攜手開心果鹽之花迷你毛巾捲現身,還有僅能線上搶購的司康專家「桑夏甜點」、宅配爆單法點專賣「MEI.DESSERT」、夾心奶霜聖品製作達人「伍一甜點」等熱門網店參與。
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