金門邀世界金廚冠軍許燕斌 探索甜點世界奇妙

【勁報記者于郁金/金門報導】金門咖啡節引爆甜點熱潮！為了讓甜點愛好者們有更多學習和交流機會，特別邀請到「世界金廚冠軍」許燕斌老師親臨指導教學，與地區業者一同探索甜點世界奇妙，帶領他們做出世界知名甜品，成就了一場精彩甜點饗宴！

金門縣府表示，許燕斌老師為本縣金寧鄉后沙人，15歲入行，在烘焙業打拼31年開花結果，榮登「世界金廚冠軍」，擁有豐富教學和比賽經驗，在國際舞台上屢獲殊榮，並致力於將自己專業知識和技能傳授給更多有喜歡製作甜點的人，透過他的指導，參與者們學習到了甜點製作精髓，並成功地製作出世界知名甜品，這場課程不僅啟發了參與者們創造力，也讓他們對甜點製作有了全新認識與理解。

縣府建設處表示：我們非常榮幸能夠邀請到金門之光許燕斌老師親臨指導甜點課程，另也推出各項精彩活動，讓更多甜點和咖啡愛好者能夠在這個咖啡節上共享美食樂趣，期待為金門甜點文化和咖啡文化注入更多生機與活力。

建設處指出，最令人期待「樂咖轉轉樂」及「集點咖啡趣」，只要參與者加入金門美食讚的Line@(@591twxrw)，就可到24家特約店家消費，有機會集點抽大獎與獲得每日優惠小確幸，活動時間只到113年5月5日；金門咖啡節詳細活動內容請密切關注「金門美食讚粉絲團」及「金門觀光旅遊網」，讓你的充滿了咖啡香味，甜點幸福味。