記者 溫子豪 報導
零售業整合集團實力，將超商大型化變身新型態商場，進而威脅超市、量販。統一集團於台南開設「Par K* Avenue」複合式商店，由7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工等品牌構成。其中7-ELEVEN首度加入「Fresh」現做餐飲型態，每天供應超過50種現做餐點，同時納入生鮮蔬果、冷凍食品、生活雜貨、寵物用品等品項，開創出不同於一般超商與超市的新類型商場。
花費近3年時間，統一集團集結旗下主要民生服務，於台南市永康區開設全新複合式商場「Par K* Avenue」，一體成型建築占地近1,500坪。以高聳流線浪型外觀，融合波浪綿延交錯設計，象徵統一集團乘風破浪前進。內部以品牌區分7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工等4大空間，匯聚美食餐飲、美麗服務、汽車美容等服務類型。
像是7-ELEVEN康橋門市為全台首間「Fresh」型態店型，消費者可現場點餐、自助點餐或線上點餐，享用50多種現做餐點。料理類型涵蓋主食正餐、輕食小點、冰品甜點與咖啡飲料，主打「一站全餐」，更找來台南晶英酒店飯店主廚開發料理，加上全新現打果汁品牌「星饗Bar」、現做堡類品牌「星饗堡」、21 TOGO現點現炸商品…等，讓賣場有如聚集各種美食的主題餐廳。
門市採複合專區設計，販售各式生鮮蔬果、冷凍肉品、冷凍料理，滿足鄰近社區民眾需求。同時設有全台超商門市最大的寵物商品區，針對觀光客設置精品巧克力、卡通肖像周邊等貨架，兼具超商的便利性和超市的多元性。
康是美康橋門市使用大片窗戶將戶外公園綠意引入店內，除了國際專櫃級保養、彩妝、香水專區外，並導入健康管理服務與調劑藥局，氛圍有如「免稅店」。星巴克康橋門市以「海灣女神」發想，弧線交叉的立體天花板搭配大理石桌面，營造奢華氣氛。而統一精工Smile車體美容康橋門市，為統一精工在全台第2家汽車美容分店，內部以玻璃與鐵件隔間呈現開闊感，提供快速洗車、精緻打蠟、高階鍍膜…等服務。
「Par K* Avenue」預計4月20日正式開幕，4月25日前於賣場內單筆消費滿888元即贈1張刮刮卡，獎項有黃金、OPENPOINT點數等；全台7-ELEVEN同慶，即日起至4月21日以OPEN錢包、icash2.0或icash Pay愛金付購入指定類型商品，單筆滿222元折價22元，滿888元折100元。
統一集團近年不斷嘗試開發新型態店型，除了集結統一旗下各子公司的「大七」外，近期更在台北內湖商辦中開設X-STORE微型店，持OPENPOINT APP就能迅速掃瞄商品結帳，解決上班族與商業人士快速購物的需求，並以AI人工智慧監測商品數據，預計近期內還將進駐台北市信義商辦。
全家便利商店同樣發展各式複合店型，除了與大樹藥局、天和鮮物等品牌合作，更開設咖啡旗艦店、洗衣複合店…等特色門市。近期與視覺藝術家Alan Hong聯手展開「網紅雲朵阿Q環島」活動，猶如當年齊柏林導演在天空俯瞰台灣，在43天環島結束後於全家林口文義店屋頂降落。4月24日前與店舖內的阿Q合照並上傳社群網站，就能獲贈限量明信片。
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